El sistema circulatorio es una compleja red de capilares, vasos sanguíneos y arterias. Estos tubos transportan la sangre oxigenada a través del cuerpo.
Mientras esos vasos sanguíneos y arterias estén limpios y despejados, la sangre puede fluir libremente. Sin embargo, en algunas oportunidades se acumulan pequeñas obstrucciones a las que se les conoce como placas, las cuales se desarrollan cuando el colesterol se adhiere a la pared de la arteria, precisa el portal Healthline.
Normalmente, el consumo de grasas y sal es una de las principales razones por la cual la sangre no puede viajar bien a través de las arterias. Las paredes arteriales van acumulando estas sustancias y no permiten un flujo adecuado, según indica el portal Mejor con Salud.
Es por esta razón que los expertos aseguran que las personas no deben tomar a la ligera los altos niveles de colesterol, porque pueden derivar en infartos o accidentes cardiovasculares.
Cuando se presenta obstrucción de las arterias coronarias esto puede producir lo que se conoce como enfermedad coronaria, que es causada por un suministro inadecuado de sangre al corazón. En muchos casos, la peor de las consecuencias es la muerte del músculo cardiaco.
Lo preocupante es que esta enfermedad se ha convertido en una de las principales causas de muerte en el mundo. En Estados Unidos y Europa, por ejemplo, una de cada tres muertes se debe a enfermedades cardiovasculares, según la American Heart Association y la Organización Mundial de la Salud.
Para ayudar en el proceso de limpiar las arterias, existen algunos jugos y batidos que pueden consumirse, teniendo en cuenta que estos no reemplazan los posibles tratamientos médicos ordenados para hacerle frente a este padecimiento.
Fresas, arándanos y semillas de chía
Estas dos frutas suman diversas propiedades y aportan vitamina C y antioxidantes, mientras que las semillas de chía ofrecen ácidos grasos muy eficaces a la hora de destapar las arterias.
Para elaborar la bebida se requiere de una taza de leche, mejor si es de almendras; una taza de fresas, media de arándanos, un cuarto de taza de semillas de chía y una cantidad igual de hojas de menta. Se lavan bien las frutas y se cortan, se agregan en la licuadora con la leche y las semillas de chía y se mezcla durante unos minutos hasta formar una crema homogénea. Para servir este batido se puede decorar con las hojas de menta. Lo recomendable es consumirlo de manera inmediata.
Melón y uvas
Los nutrientes de estas dos frutas ayudan a reducir el colesterol y limpian las arterias del exceso de grasa. Para preparar la bebida se utiliza media taza de melón, una taza de uvas verdes, media de agua y hojas de menta. Se pela el melón y se corta en cubos, se lavan bien las uvas y se cortan por la mitad para retirar las semillas. Se agregan las frutas a la licuadora, junto con el agua, se procesan y queda listo para servir. Se puede adornar con hojas de menta.
Aguacate y naranja
Según el portal Salud y Cardiología, el aguacate posee altos niveles de grasas mono insaturadas. Además, funciona como un alimento que controla la grasa y ayuda a mantener los niveles del colesterol malo en personas que padecen de obesidad.
Para preparar este batido se requiere de medio aguacate, un vaso de jugo de naranja, 10 arándanos, 10 nueces y 10 almendras. Se ponen todos los ingredientes en la licuadora y se mezclan hasta que la bebida quede homogénea y ya está lista para consumir, de acuerdo con información del portal Su Medico.
Brócoli, tomate y apio
Este batido ayuda a evitar que las arterias se tapen. Se requiere de una taza de flores de brócoli, dos tomates y media taza de apio. Se lava bien el brócoli, se separan las flores de los tallos y se usan las flores. Se lavan los tomates y se trocean en cubos, así como los tallos de apio. Se ponen las verduras en la licuadora. Si es necesario se puede agregar un poco de agua y se mezcla. Lo ideal es consumir esta bebida en las mañanas y recién preparada.