La mandarina es una fruta cítrica que aporta vitamina C, vitamina A, flavonoides, fibras, potasio antioxidantes, entre otras, según la Fundación Española de la Nutrición (FEN).
Además, el portal portugués de salud, nutrición y bienestar Tua Saúde reveló que el consumo habitual de mandarina tiene varios beneficios para el organismo, como:
- “Previene enfermedades cardíacas, incluyendo la aterosclerosis y accidente cerebrovascular (ACV).
Ahora bien, en cuanto a sus propiedades para la salud, científicos de la Universidad de Western Ontario, en Canadá, afirman que la nobiletina, que se encuentra en altas concentraciones en mandarina, previene la obesidad y ofrece protección contra la diabetes tipo 2 y aterosclerosis.
De acuerdo con el artículo de WebM, investigaciones concluyeron que esta fruta posee ácido fólico, uno de sus componentes más importantes porque interviene en la producción de glóbulos rojos y blancos, además brinda una capacidad anticancerígena, evitando el riesgo de manera considerable de contraer un cáncer conocido como carcinoma nasofaríngeo.
Consumir con frecuencia este fruto y en jugo permitirá que el organismo se beneficie de los flavinoides, antioxidantes que luchan en contra de los radicales libres, que son moléculas que dañan los órganos y envejecen las células de la dermis. Por ello, este componente estimula la regeneración de las células, cuidando los tendones, los ligamentos, las venas, la piel y hasta el cabello.
Beneficios del jugo de mandarina para la salud
Refuerza el sistema cardiovascular
- Su riqueza en potasio actúa como diurético natural, mientras que flavonoides como la hesperidina protegen las paredes de los vasos sanguíneos y la pectina ayuda a reducir el colesterol perjudicial (LDL).
- De esta manera, reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
Ayuda al colesterol
- Las propiedades para reducir el colesterol de la sangre se encuentran en la cáscara de mandarina. Ahí se concentra 20 veces más la cantidad de compuestos llamados flavonas polimetoxilatados que en el jugo.
- Se cree que estas sustancias ayudan a metabolizar mejor las grasas y triglicéridos depositados en el hígado”, afirma un estudio publicado en Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Evita el estreñimiento
- La mandarina es fuente natural de fibra, que se encuentra en la pulpa blanca que hay debajo de la piel y entre los gajos.
- Esta sustancia estimula el movimiento intestinal y reduce la absorción de grasas y sustancias tóxicas.
Elimina el ácido úrico
- El elevado contenido en agua, potasio y ácido cítrico producen un efecto diurético que favorece la eliminación del ácido úrico y sus sales.
- Alcaliniza la orina e inhibe la aparición de infecciones en las vías urinarias.
Ayuda al embarazo y a los deportistas
- El ácido fólico y la vitamina C son imprescindibles en los procesos de división celular de los primeros meses de gestación.
- Por otra parte, la variedad de nutrientes de esta fruta ayuda a reponer el líquido y los minerales perdidos tras el ejercicio.
Combate la anemia
- Por eso se recomienda a las personas con anemia, un problema especialmente frecuente entre las mujeres en edad fértil, según el portal especializado en salud, Cuerpo y Mente.
Aliada de las defensas frente a la gripa
- La medicina tradicional china ya consideraba la mandarina una materia de primer orden para conservar la salud. Hoy se sabe que refuerza la inmunidad.
- Tomar unas cuatro mandarinas diarias es un buen complemento antioxidante y estimulante de las defensas, sobre todo gracias a su riqueza en vitamina C, que ayuda a prevenir gripes y resfriados.