Bavaria, que es la empresa cervecera más grande de Colombia, está buscando nuevos espacios dentro del segmento de bebidas alcohólicas, por lo que anunció el lanzamiento de un nuevo producto a base de vodka y jugo de limón para inicios de 2021.
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En entrevista con Dinero, la gerente de categorías adyacentes de la empresa, Catalina Botero, señaló que se están preparando para el futuro y eso incluye dejar de ser una empresa "100% cervecera", para ofrecerles soluciones completas a los consumidores de este tipo de bebidas, por lo que "tenemos que empezar a innovar fuera de la cerveza".
En este sentido, Botero indicó que actualmente no están resolviendo una necesidad de "ambiente social" para alguien a quien no le gusta la cerveza, por lo cual la apuesta es una bebida "lista para tomar" hecha únicamente de vodka, con cinco grados de alcohol, y jugo de limón: Mike‘s Hard Lemonade, que se vende en varios mercados del mundo, como el estadounidense.
"En 2021 queremos trascender esa necesidad de innovar y salir de las categorías de cerveza, lo cual crea enormes posibilidades para nuevas categorías", indicó el director de marcas globales de Bavaria, Diego Pomareda.
La bebida llegará en principio a Bogotá y Medellín en una presentación de lata de 355ml y buscará atraer al público más joven (entre 18 y 25 años), el cual "siempre está abierto a probar algo distinto y disfrutar de las experiencias de manera auténtica", indicaron desde la empresa.
Botero también explicó que las nuevas generaciones están buscando alternativas y esperan nuevos productos en el país con los que puedan sentirse identificados; sin embargo, advirtió que la compañía trabaja constantemente en campañas de consumo responsable y en cuidar que no se fomente el consumo de alcohol en menores de edad.
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En cuanto a la situación actual de recesión económica que vive el país, desde Bavaria indicaron que lanzar un nuevo producto al mercado envía un mensaje de confianza y optimismo hacia el futuro, pues "confiamos en la recuperación económica para el primer y segundo trimestre del próximo año", indicó Pomareda, quien agregó que está será una bebida muy práctica "enmarcada en la simplicidad y sin ingredientes artificiales".