Preparación
En una olla saltee la cebolla con el aceite, agregue el arroz y ponga agua suficiente, seque y tape por unos minutos.
Aparte, cocine las papas en una olla con agua hasta que estén blandas y reserve.
Frite el plátano maduro, en fritura profunda.
En un grill o sartén ase la carne. Sirva todo junto.
* RECETA
Tiempo de Preparación: 10
Número de Personas: 1
Ingredientes:
1/4 de taza de arroz blanco
160 gramos de carne de cadera
2 papas
1/2 plátano maduro