De postre

Ponqué de Vainilla y chocolate

El regalo perfecto para quienes se merecen un toque de sabor y el dulce color de su receta.

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Chef: Mónica Hoyos
23 de noviembre de 2011 a las 7:00 p. m.

Preparación
Precaliente el horno a 350°F.

Engrase con mantequilla y enharine seis latas de leche condensada vacías y limpias.

Con una batidora bata la mantequilla con leche condensada hasta obtener una mezcla cremosa.

Agregue uno a uno los huevos y continúe batiendo. Adicione la harina y el polvo para hornear.

Divida la mezcla en dos partes iguales; mezcle una con el Nesquik de Chocolate, y la otra con la esencia de vainilla. Evitemezclar demasiado.

Vierta la mezcla en las latas combinando ambas preparaciones hasta llenar tres cuartas partes de la lata.

Hornéelos de 45 a 50 minutos o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio.
Retírelos del horno y déjelos reposar.

* RECETA
Tiempo de Preparación: 13
Número de Personas: 1
Ingredientes:
180 gramos de mantequilla
1 lata grande de leche condensada
4 huevos
2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 taza de Nesquik Chocolate
1 cucharada de esencia de vainilla