GASTRONOMÍA

¿Todos los bocadillos son veleños?

No. Por eso en 2017, el manjar colombiano a base de guayaba recibió el sello de Denominación de Origen. Aquí le enseñamos cómo reconocer el verdadero bocadillo veleño.

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Redacción Semana

30 de mayo de 2019

11.250 de toneladas es la producción nacional de bocadillo veleño santandereano. | Foto: Johann Correcha

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