Los dueños de Hard Rock

A propósito del premio que acaba de recibir la cadena de restaurantes Hard Rock Café en Colombia, como la mejor de sus franquicias en el mundo, no muchos saben quiénes son los dueños y responsables del exitoso negocio en el país. Se trata de una sociedad encabezada por Luis Fernando Santos Calderón, hermano del presidente Juan Manuel Santos y ex presidente de la Casa Editorial El Tiempo, y Jaime Gáez Mondragón, alto ejecutivo de esa Casa Editorial. Los dos, junto con otros socios, no solo están estudiando la posibilidad de abrir nuevas sucursales de Hard Rock Café en Colombia sino también le están apostando a consolidar sus otros restaurantes, entre los que figura La Longaniza, reconocido por sus cortes de carnes.