Precaliente el horno a 450 °F con una sartén de hierro adentro por 10 minutos. También puede usar un recipiente refractario de fondo pesado. Si los masmelos son muy grandes córtelos en mitades.
Retire la sartén del horno con cuidado y ponga la mantequilla adentro. Gire la sartén para untar toda la superficie. Ponga los chips de chocolate en el fondo y acomode por encima los masmelos dejando la parte cortada hacia el chocolate. Tenga cuidado de no quemarse con la sartén.
Hornee de 5 a 10 minutos hasta que los masmelos se doren a su gusto, debe estar pendiente, pues se puede pasar fácilmente. Retire del horno y deje reposar 5 minutos antes de servir. Saque las porciones de postre usando las galletas.
* RECETA
Tiempo de Preparación: 5
Número de Personas: 6
Ingredientes:
2 cucharaditas de mantequilla
170 gramos chips de chocolate
150 gramos de masmelos
Galletas tipo Graham o María