Matías es el Master Chef, pero en casa, la chef principal es su mamá, María Victoria, quien prepara la gran mayoría de los platos y mantiene una corriente naturista en el hogar.
Desayuno
Fruta: mango, papaya, melón, granadilla o kiwi.
Cereal comercial mezclado con avena o quinoa, o puede ser un plato de huevos. Pan integral.
Si come huevos se toma un vaso de jugo de naranja o mandarina, o leche achocolatada.
Media mañana
Fruta.
Ponqué o palito de queso con yogurt.
Almuerzo
Una proteína que puede ser pollo, carne o salmón, que es su preferido. Cuando está de vacaciones, el salmón lo prepara él mismo al horno o a la plancha.
Ensalada fresca con lechugas, tomates cherry, aguacate y vinagretas orgánicas preparadas por María Victoria.
Arroz integral, papa al vapor con crema o plátano al horno. Al finalizar el almuerzo se toma un jugo o una infusión caliente.
El postre no puede faltar y es helado o una receta de autor creada y preparada por Matías.
Media tarde
Jugo o avena
Ponqué
Chocolatina
Cena
Tortilla de patatas, quesadillas y, a veces, sopa.
Lo que no puede faltar
Las mezclas de frutos secos y nueces le encantan.
