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Alsec usa la tecnología con un propósito

| 2019/08/18 00:01

Alsec usa la tecnología con un propósito

¿Qué hace un ingeniero mecánico fabricando insumos para la industria alimenticia que ayuden a combatir la obesidad o la desnutrición? La respuesta la tiene Mauricio Vargas, quien desde que estaba en la universidad se propuso utilizar su conocimiento para resolver problemas de la sociedad. Desde que era estudiante le dio vida a Alsec (Alimentos Secos), una firma que nació oficialmente en 2015.

¿Cómo alimentar a los niños de hoy?

| 2019/07/22 09:22

¿Cómo alimentar a los niños de hoy?

por SÉ LO QUE COMO

Entre las recomendaciones del pediatra, la información que sale en los medios de comunicación, las modas y las redes sociales los padres sufren cada vez más para tomar decisiones acertadas con respecto a la nutrición de sus hijos. La respuesta está en volver a las bases de la alimentación.

Alimentar el hábito

| 2019/07/14 17:48

Alimentar el hábito

por SÉ LO QUE COMO

Nunca es tarde para adoptar nuevos hábitos a nuestro estilo de vida. Implica tener plena conciencia para determinar qué queremos lograr. La clave está en informarnos e incentivar en los niños hábitos saludables.

El secreto de comer

| 2019/07/12 14:49

El secreto de comer

por SÉ LO QUE COMO

¿Qué significa alimentarse bien? ¿Por qué hacerlo de manera consciente ayuda al bienestar físico y mental? En Sé Lo Que Como exploraremos, de la mano de especialistas, las respuestas a estas y otras dudas para encontrar el equilibrio entre lo que queremos y debemos. Tomar decisiones informadas, el primer paso.

Es simple. Es por ellos.

| 2019/07/04 15:01

Es simple. Es por ellos.

por GONZALO RESTREPO*

¿Por qué hablar sobre nutrición infantil con foco en los primeros mil días de vida? ¿Por qué repetir si ya se ha dicho?

Por qué es mejor tener grasa en las piernas que en la barriga

| 2019/07/01 18:58

Por qué es mejor tener grasa en las piernas que en la barriga

Tener más grasa en las piernas en lugar de alrededor de la barriga protege a las mujeres posmenopáusicas de enfermedades coronarias, asegura un estudio.

Los 10 platos con más calorías

| 2019/01/07 09:09

Los 10 platos con más calorías

La comida colombiana es uno de los atractivos del país para nacionales y extranjeros, pero su consumo debe hacerse con moderación para no pecar por gula.

¿Cómo bajar los kilos de las fiestas navideñas?

| 2019/01/06 00:10

¿Cómo bajar los kilos de las fiestas navideñas?

Adelgazar lo ganado en vacaciones constituye el propósito más apremiante de muchos al terminar la temporada. Pero a veces hacerlo mal no es tan buen negocio. Los nutricionistas aconsejan para no fracasar en el intento.

Cinco noticias de ciencia de esta semana

| 2018/11/03 15:05

Cinco noticias de ciencia de esta semana

La inundación de Venecia causada por una marea alta, los alimentos que podrían prevenir el cáncer, y la nueva tendencia en Tinder de "abandonar" el chat sin previo aviso , entre las noticias más importantes de ciencia de la semana.

¿Está en riesgo el programa De Cero a Siempre?

| 2018/10/30 14:55

¿Está en riesgo el programa De Cero a Siempre?

La senadora Angélica Lozano denunció que el presupuesto aprobado para atender a más de un millón y medio de niños en 2019 no alcanza. Pese al incremento, el déficit dejaría por fuera del programa a 200.000 infantes. Estos son los cálculos.

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