Receta saludable

Ensalada de calamares a la brasa

Los calamares se pueden marinar, ahumar, rellenar y añadir a sopas, salsas, pastas y empanas.

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Libro Semana Cocina
16 de abril de 2011 a las 7:00 p. m.

Preparación
Lave y limpie los calamares. Córtelos en anillos.

Lave las lechugas, córtelas con la mano y mézclelas con los tomates cortados en cuadritos.

Agregue aceite de oliva el vinagre balsámico, sal y pimienta.

* RECETA
Tiempo de Preparación: 6
Número de Personas: 1
Ingredientes:
1/4 libra de calamares frescos
1/4 aguacate
variedad de lechugas frescas
1 tomate mediano rojo
1/2 taza de aceite de oliva
sal y pimienta
2 cucharadas de vinagre balsamico