Preparación
Para las nueces, ponga a hervir la mitad del agua con el azúcar revolviendo constantemente hasta que rompa en ebullición.
Agregue las nueces y deje cocinar durante 10 minutos.
Retírelas y saltéelas en seco en una sartén hasta que adquieran un tono dorado.
Aparte, corte las manzanas sin pelarlas en cascos y sumérjalas en el agua restante
con el jugo del limón para que no se oxiden.
Ponga el queso en una refractaria y llévelo al horno precalentado a 355°F hasta que comience a derretirse.
Retire del horno, rocíe las nueces y la miel por encima y sirva acompañado de la manzana.
* RECETA
Tiempo de Preparación: 3
Número de Personas: 4
Ingredientes:
1 queso brie
1/2 taza de nueces pecanas troceadas
1/2 taza de azúcar
2 manzanas verdes
Jugo de un limón
1 taza de agua
1 tarro de miel de abejas