Detrás del ingrediente

Ventajas de consumir guatila

¿Sabía que este es uno de los ingredientes más utilizados para adelgazar? Conozca todos los beneficios de su consumo.

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CocinaSemana.com
31 de octubre de 2012 a las 7:00 p. m.

                                                              






* También llamada cidra o papa pobre, como se le conoce popularmente.

* Se cultiva principalmente en México, Guatemala, Colombia y Ecuador.

* Actúa como regenerador celular y según investigaciones, es ideal para las personas con problemas del corazón, puesto que regula el ritmo cardiaco.

* Tiene propiedades como analgésico y antiinflamatorio.

* Es famosa y reconocida como el ingrediente número uno en las dietas para bajar de peso, pues además de generar sensación de saciedad es un excelente diurético –contiene un 90% de agua-.

* Es fuente de vitamina C, proteínas y carbohidratos.

* Mantiene regulado los niveles de colesterol.

* Es consumido por personas con altos niveles de azúcar; quienes la usan para regularla.

* Tiene un contenido calórico bajo y si se compara con la papa tradicional es mucho mejor.


A continuación la receta para adelgazar que nos recomendó una de nuestras usuarias:

Agregue a la licuadora media guatila por vaso, agua y el zumo de un limón o de una naranja. Licue todo y tómese la mezcla. El limón y la naranja son para darle un sabor más agradable a la preparación.

Recuerde consumirlo en ayunas todos los días.