Pasabocas

Pandebono

Para muchos el pandebono hace parte del menú diario del desayuno, para otros, es un pequeño pasabocas. Pero sea como sea, este delicioso panecillo relleno es un excelente recomendado.

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25 de febrero de 2011, 12:00 a. m.
Esteban Eljaiek
Esteban Eljaiek

Preparación
Muela el queso con el almidón y cierna la harina con el polvo de hornear. Realice una crema con la mantequilla, el azúcar y los huevos, y agréguela poco a poco a la harina y el queso. Haga bolitas de 5 cm de diámetro y colóquelas en una bandeja de aluminio. Lleve al horno precalentado a una temperatura de 500°F durante 15 minutos.

* RECETA
Tiempo de Preparación: 4
Número de Personas: 4
Ingredientes:
1 libra de harina de maíz
2 libras de queso campesino
125 gramos de almidón de yuca
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 huevos
4 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de azúcar
Una pizca de sal



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