El apio aporta al organismo vitaminas A, B1, B2, B6, C, calcio, potasio y magnesio. Foto: Getty images.
Esta verdura contiene pocas calorías, es rica en fibras y tiene acción diurética, | Foto: Foto: Getty images.

Vida moderna

Agua de apio y limón para perder peso y depurar el hígado: así se prepara

El apio es un alimento que es un diurético natural, que evita la retención de líquidos y favorece la quema de grasa en el organismo.

19 de diciembre de 2022

Como se ha mencionado en otros artículos, las bebidas detox son una opción que ayuda a saciar el apetito, refrescar el cuerpo y al mismo tiempo, evitar la pica entre horas de comestibles poco saludables.

Generalmente, se componen de frutas y verduras y una de las más populares es la de apio, limón y manzana verde. En concreto, esta bebida puede ayudar tanto a hidratar el organismo y promover el tránsito intestinal como a eliminar los líquidos retenidos, con lo cual, favorece la desinflamación del abdomen, según el portal Mejor con Salud.

digestión
Esta bebida puede ayudar tanto a hidratar el organismo y promover el tránsito intestinal como a eliminar los líquidos retenidos, | Foto: Getty Images

Este vegetal es uno de los mejores para este propósito, ya que contiene un 95 % de agua, cero grasas y mucha energía. De hecho, es un gran digestivo, porque tiene propiedades depurativas y aporta aminoácidos, hierro, vitaminas A, B1, B2, B6, C, calcio, potasio, magnesio y ácido fólico, según el portal Salud180.

Además, esta verdura contiene pocas calorías, es rica en fibras y tiene acción diurética, aumentando la saciedad entre comidas y disminuyendo la retención de líquidos, siendo muy beneficioso para incorporar en las dietas.

El magacín Mundo Deportivo, en su sección de salud y bienestar, señala que este vegetal se recomienda como una de las mejores opciones para incluirlo en dietas hipocalóricas destinadas exclusivamente a la pérdida de peso.

Apio y limón

Ingredientes:

  • 2 palos de apio lavados.
  • 2 tazas de espinacas lavadas.
  • 1 taza de agua fría.
  • 1 manzana, sin semillas.
  • 2 centímetros de jengibre pelado.
  • Jugo de medio limón.

Preparación:

Apio, papaya y piña

Ingredientes:

  • 4 palos de apio.
  • Media papaya pequeña, en cubos
  • 2 tazas de piña en cubos.

Preparación:

  • Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar por un par de minutos hasta que todos los ingredientes se integren.
  • Para esta preparación no se necesita agregar agua, ya que el jugo de la piña cuenta con mucha agua que ayudará a que todo se disuelva.
  • Se recomienda beber preferiblemente por las mañanas.

Apio y pera

Ingredientes:

  • 1 apio
  • 1 menta
  • 1 pera
  • 1 aguacate
  • Medio vaso de agua de coco

Modo de uso:

  • Lavar los tallos del apio y pelar las peras. (también se pueden usar con piel).
  • Ingresar todos los ingredientes en la batidora, revolver hasta tener un líquido deseado y servir.

Apio, zanahoria y limón

Ingredientes:

  • 4 zanahorias grandes
  • 3 tallos de apio
  • 1 pepino
  • Jugo de un limón

Preparación:

  • En la licuadora colocar todos los ingredientes, menos el jugo de limón.
  • Licuar con un poco de agua hasta obtener un jugo homogéneo.
  • Servir en un vaso y añadir el jugo de limón.
  • Disfrutar y beber.

Recomendaciones

  • A pesar de las múltiples propiedades y beneficios del apio, este no siempre resulta conveniente.
  • No debe consumirse en caso de afecciones renales agudas, durante el embarazo o si se padece de trastornos como cistitis.
  • Algunas personas pueden sufrir también reacciones alérgicas en forma de escozor en el paladar, lengua y labios, rinoconjuntivitis o tos.
  • Se recomienda consultar al médico tratante antes de empezar a consumirlo todos los días, ya que cada organismo es distinto.