El remedio casero para aliviar la gastritis: así se prepara

La manzana es una de las frutas favoritas de muchas personas gracias a su sabor y versatilidad, ya que se puede consumir en jugo de manzana, postres y ensaladas. Además, contribuye a grandes beneficios para la salud.

En concreto, el jugo natural de esta fruta, tomado diariamente, es recomendado para múltiples afecciones como las del riñón, articulaciones, sistema circulatorio, la gastritis y el sistema digestivo, además, es excelente contra el insomnio y los problemas nerviosos.

Además, tiene proteínas y vitaminas C y E, e importantes dosis de hierro y potasio, esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Gracias a su bajo contenido calórico de 53 calorías por 100 gramos y su elevado contenido en agua con 82,5 %, la manzana puede ser una gran aliada en el día a día.

De acuerdo con un estudio de la Nutrition Science Solutions, este alimento es rico en fibra insoluble que favorece el movimiento intestinal e incrementa el volumen de las heces.

Por otro lado, el magacín Men´s Health señala que es una fruta muy saciante; además, aporta una gran cantidad de vitaminas. Según los expertos, hay que comer tres piezas de esta fruta cada día para perder grasa y calmar la ansiedad que provoca el hambre psicológica, esa que implica comer alimentos con un alto contenido calórico.

Receta de manzana cocida con canela para la gastritis

Ingredientes:

• Tres manzanas rojas.
• Una cucharadita de canela en polvo.
• Dos cucharadas de miel.

Preparación:

• Primero lavar las manzanas, cortarlas y retirar el corazón. Luego, colocar los trozos en una olla con agua y dejar hervir por 15 minutos o hasta que estén suaves.
• Retirar del fuego y dejar enfriar. Con ayuda de un tenedor, machacar la manzana hasta que quede un puré.
• Posteriormente, agregar la canela y la miel. Finalmente, consumir y disfrutar.

Otros remedios caseros con manzana

Jugo de manzana y clavo de olor

Ingredientes

• Seis unidades de manzana Golden.
• Dos litros de agua.
• Dos ramitas de canela.
• Cuatro unidades de clavo de olor.
• Una porción de azúcar al gusto.

Preparación

• Cortar las manzanas en cuatro trozos.
• En una olla añadir el agua y dejar hervir, luego agregar las manzanas, canela y clavo de olor, cocinar por diez minutos (hasta reventar las manzanas).
• Retirar la canela y el clavo de olor. En una licuadora añadir la manzana cocinada y licuar por unos segundos, colar y reservar.
• Añadir la manzana licuada y el agua de la olla en una jarra, agregar azúcar al gusto.

Jugo de manzana, avena y canela

Ingredientes

• 100 g de avena de cocción rápida.
• Una manzana verde.
• Un vaso de agua (200 ml).
• Un poco de canela en polvo.

Preparación

• Lavar y cortar la manzana en trocitos pequeños.
• No hace falta pelarla, ya que es precisamente en la piel donde están muchos de sus beneficios para ayudar a reducir el colesterol.
• Hervir el vaso de agua junto con la avena, para que se produzca la cocción.
• Al cabo de diez minutos, añadir los trocitos de manzana, permitiendo que se cocine a lo largo de 20 minutos.
• Cuando la manzana ya está blanda, apagar el fuego.
• Pasar todo el contenido por la batidora para obtener un licuado homogéneo.
• A la hora de beberlo, espolvorear con un poquito de canela por encima.
• Esta receta es ideal para consumirla al desayuno.

Bebida de manzana, ciruelas, pasas y avena

Ingredientes:

• ¾ de litro de agua.
• Se extrae el corazón de una manzana grande y se coloca la manzana.
• Ocho ciruelas pasas sin hueso.
• Cuatro cucharadas de avena cruda sin azúcar.

Preparación:

• Se licúa durante un minuto o hasta que todo haya quedado perfectamente bien mezclado y homogéneo.
• Tomar por las noches durante tres días y se deja descansar uno.
• Se debe tomar por 30 días y acompañarse con más de dos litros de agua a lo largo del día.