Frutas y verduras que potencian la regeneración del colágeno en el cuerpo

Durante el envejecimiento, el cuerpo deja de producir determinadas sustancias, una de ellas es el colágeno, esta proteína se encarga de brindarle firmeza y elasticidad a la piel; por eso la disminución de su producción empieza a hacerse visible en la zona por medio de la aparición de arrugas o líneas de expresión. Los profesionales en cosmetología mencionan que estas empiezan a hacerse visibles en la zona del rostro a partir de los 30 años.Como tal, el colágeno no solo influye en el estado de salud de la piel, al ser una proteína se encuentra en otras partes del organismo y también cumple con otras funciones como reforzar los huesos, hacer que la piel y los tendones tengan la posibilidad de estirarse e influir en el proceso de recuperación cuando hay una lesión.“El colágeno también se encuentra en numerosos alimentos y consumirlos favorece que el desgaste natural que sufre esta sustancia en nuestro organismo sea más lento”, detalla el portal web de Sanitas España.Para aumentar la producción de colágeno con el paso de los años, el portal web El Universo da a conocer una lista de frutas y verduras que favorecen este proceso:Adicional a estos alimentos, la revista UnComo a través del portal Mundodeportivo en su sección de salud, listó otros vegetales que contienen gran cantidad de colágeno y, por lo tanto, aportan este nutriente al cuerpo:1. Col rizada: se considera excelente para aumentar el colágeno en la piel. Además, aporta fibra y vitamina C, lo que le brinda antioxidantes que previenen enfermedades crónicas y favorecen el rejuvenecimiento. También contiene vitamina A, ideal para favorecer el sistema inmunitario.2. Tomate: este fruto también posee antioxidantes y, de acuerdo con Javier Martínez, nutricionista del Policlínico HM Moraleja (Madrid, España) y creador del Método Equidieta, el consumo de una dieta rica en antioxidantes naturales es fundamental para reducir la inflamación, reforzar el sistema inmune y prevenir el envejecimiento celular que lo debilita, sobre todo en el caso de los adultos mayores.Otros alimentos ricos en colágenoEl portal Saber Vivir en un artículo escrito por la profesional de la salud María López menciona que ante la perdida de colágeno es importante aumentar la ingesta de proteínas compuestas que tengan los aminoácidos esenciales para que el colágeno se puede regenerar dentro del organismo, uno de esos aminoácidos esenciales es la vitamina C; este se considera como el principal precursor para la producción de colágeno.El medio brinda la lista de algunos alimentos que contienen de manera natural colágeno y otros que influyen para que dentro del organismo este la pueda producir.