Vida moderna

Jugo de piña y jengibre para perder peso y reducir el colesterol malo: así se prepara

Esta fruta se caracteriza por su poderosa acción depurativa y diurética que, además de facilitar la eliminación de líquidos, controla los procesos inflamatorios del organismo.

25 de noviembre de 2022
La piña goza de diversas propiedades nutricionales.
Su consumo regular ayuda a regular los líquidos en el organismo, combate el estreñimiento y ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL), | Foto: Getty Images

La piña es una fruta baja en calorías que ayuda a desinflamar el organismo. Además, es antioxidante, mejora el proceso digestivo y combate náuseas; incluso, ha demostrado que su uso tiene un efecto positivo contra la obesidad y en la pérdida de peso.

En concreto, se caracteriza por su poderosa acción depurativa y diurética que, además de facilitar la eliminación de líquidos, controla los procesos inflamatorios del organismo.

Por otra parte, un estudio realizado por el Journal of Agricultural and Food Chemistry afirma que la cáscara de piña es rica en fibra y polifenoles; el primero ayuda a sentir al cuerpo saciado y los segundos contribuyen a depurar el cuerpo de manera natural.

Por otra parte, es una fruta baja en calorías, rica en vitamina C y aporta dulzor natural que no altera la glucosa en personas sanas. Además, su consumo regular ayuda a regular los líquidos en el organismo, combate el estreñimiento y ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL), según el portal de bienestar y salud GastrolabWeb.

Expertos aconsejan ciertas bebidas tomar en las noches como complemento para bajar de peso. Foto: Getty Images. Montaje SEMANA.
La piña es una fruta tropical, cuyo contenido de agua y antioxidantes la convierten en una de las mejores alternativas para reducir volumen. Foto: Getty Images. Montaje SEMANA. | Foto: Foto: Getty Images. Montaje SEMANA.

Ahora bien, el jugo de piña combinado con jengibre es una bebida que tiene varios beneficios para la salud, pero en especial para bajar de peso. Esta combinación líquida ayuda no solo a hidratar el cuerpo, sino también a mejorar el metabolismo, además de desinflamar y desintoxicar el organismo en general,

Jugo de piña con jengibre

Ingredientes:

  • 1 taza de piña en dados.
  • 1.5 tazas de agua.
  • 1 trozo de jengibre.
  • 3 hojas de menta.
  • Hielos, opcional.
  • Miel, opcional.

Preparación:

  • Para que el jugo quede mucho más fresco se pueden congelar los dados de piña. Servirlos en la licuadora.
  • Agregar el trozo de jengibre, de unos 2 centímetros, ya pelado en la licuadora, añadir el agua y 2 hojas de menta fresca.
  • Mover hasta obtener una mezcla homogénea y servir en un vaso (si no es del agrado la fibra, se puede colar).
  • Agregar miel de abeja o de agave para endulzar, unos hielos al gusto y servir. Decorar con unas hojas de menta fresca y ¡a disfrutar!
  • Si el objetivo es bajar de peso, es importante tener en cuenta que este jugo debe tomarse como un complemento de una dieta balanceada y ejercicio regular.
  • Se recomienda tomarlo en cuanto esté listo y no más de 20 minutos después de que se hizo, para aprovechar sus propiedades. Lo ideal es tomarlo por las mañanas.
  • Se puede tomar por siete días seguidos, luego suspender, y después tomarlo intercalando con otro tipo de jugos o bebidas saludables, para obtener mejores resultados.

Otras bebidas con piña

Piña con chía

Ingredientes:

  • 2 rodajas de piña
  • 2 cucharadas de semillas de chía (20 g)
  • El jugo de 2 naranjas
  • ½ vaso de agua (100 ml)
  • Miel (opcional)

Preparación:

  • Pelar la piña, cortar dos rodajas grandes y partir en pequeños cubos.
  • Extraer el jugo de las dos naranjas y verterlo en la licuadora con los trozos de piña, la miel y el agua.
  • Procesar todo por unos instantes, hasta conseguir una bebida homogénea.
  • Servirla sin colar y usar las semillas de chía para decorar.
  • Opcional: se pueden poner en remojo las semillas de chía (mínimo dos horas) y agregarlas en la licuadora con los demás ingredientes.
  • Consumirlo en ayunas, como parte del desayuno o en los momentos de hambre incontrolable.

Piña con kiwi

Ingredientes:

  • 1/2 taza de piña cortada a cuadritos
  • 1 kiwi
  • 150 ml de leche de coco

Preparación:

  • Pelar una piña y cortar en cuadritos.
  • Hacer lo mismo con un kiwi.
  • Echar los trozos de piña y kiwi y añadir los 150 ml de leche de coco.
  • Licuar durante 20 segundos hasta mezclar bien.
  • Finalmente, beber y disfrutar.