Batidos naturales con jengibre para perder peso: así se pueden preparar

El jengibre es una raíz que gracias a sus virtudes ayuda a combatir la retención de líquidos y a desintoxicar el organismo debido a su efecto diurético.

En concreto, contiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y compuestos bioactivos que, según algunos estudios, ayuda a inhibir el aumento de peso, mejora la digestión, favorece la eliminación de las grasas a través de las heces, y la metabolización de los nutrientes. Igualmente, es capaz de disminuir la grasa acumulada en el hígado y a nivel corporal, aumentando el gasto energético, según el portal especializado en salud Tua Saúde.

El magacín El Mundo Deportivo, en su sección de salud y bienestar, señala que aunque las hojas y el tallo de este vegetal se pueden utilizar e ingerir, es realmente en la raíz del jengibre donde se concentran prácticamente todos sus principios activos, entre ellos su composición de gingeroles, shogaoles, aceites esenciales, fibra, vitaminas, minerales, aminoácidos y curcumina, entre otros.

Entre las propiedades del jengibre están su capacidad estimulante del apetito, además de ser un supresor. Esto quiere decir que ayuda al estómago a producir más ácido, mientras quema grasa y logra generar la sensación de llenura.

Además, gracias a su acción diurética y termogénica, las bebidas a base de jengibre favorecen la eliminación del exceso de líquidos en el organismo y contribuyen a la quema de grasa corporal.

Limonada de jengibre, pepino y menta

Se le puede añadir un toque de jengibre, pepino y menta para darle un gusto distinto y convertirla en una bebida veraniega adelgazante.

Ingredientes

• 2 limones.
• 1 litro de agua.
• 10 hojas de menta.
• 8 rodajas de pepino con cáscara.
• 1 cucharada de jengibre rallado (10 g).

Preparación

• Lavar y desinfecta bien todos los ingredientes.
• Cortar los limones en rodajas.
• Introducir todo en una jarra y verter por encima el litro de agua.
• Dejar reposar varias horas (o toda una noche) y consumir con moderación.

Batido de jengibre y zanahoria

El zumo de zanahoria y naranja queda muy bien con un toque de jengibre fresco.

Ingredientes

• 1 naranja.
• 4 zanahorias.
• 1 taza de agua caliente (250 ml).
• ½ cucharada de jengibre rallado (5 g).

Preparación

• Introducir las zanahorias y el jengibre en la licuadora, y batir hasta mezclar los ingredientes. (se puede facilitar este proceso añadiéndole la taza de agua caliente).
• Extraer el jugo de naranja y agregarlo a la mezcla anterior, procesando hasta que quede bien incorporado.

Bebida de jengibre y limón

Ingredientes

• 2 limones.
• 1 litro de agua.
• 4 cucharadas de jengibre rallado (40 g).

Preparación

• Hervir un litro de agua, agregar el jengibre rallado y dejar reposar por 10 minutos.
• Antes de ingerirla, agregar el zumo de los dos limones y remover con una cuchara para integrarlo.

Batido de jengibre y piña

Esta deliciosa bebida tiene propiedades saciantes, por lo que se recomienda consumir con el desayuno o la merienda. Además, la chía proporciona fibra, ácido grasos, omega-3, proteína.

Ingredientes:

• Piña.
• Jengibre.
• Chía.

Preparación:

• Consiste en mezclar en una licuadora una taza de piña fresca, una cucharadita de jengibre rallado, 3 cucharadas de semillas de chía y un vaso con agua.
• Mezclar hasta el espesor deseado.
• Servir y disfrutar.

Batido de jengibre y manzana

Ingredientes:

• Col rizada.
• Jengibre
• Manzanas verdes
• Lechuga romana.
• Apio
• Chía.
• Miel.

Preparación:

• Mezclar una taza de col rizada, 2 trozos de jengibre orgánico, 1/2 taza de lechuga romana, 2 manzanas verdes, 1 cucharada de semillas de chía, 1 tallo de apio, 1 cucharada de miel de abejas, agua y cubos de hielo.
• Mezclar los ingredientes en la licuadora hasta obtener el espesor deseado.
• Servir y disfrutar.