El consumo de frutas y verduras es clave para mantener un buen estado de salud debido a sus vitaminas y nutrientes. De acuerdo con la Organización Mundial para la Salud (OMS), es importante ingerir por lo menos 400 gramos diarios de estos alimentos. Por su parte, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estima que la ingesta insuficiente frutas y verduras es la causa de alrededor del 14 % de las muertes por cáncer gastrointestinal en todo el mundo, del 11 % de las que ocurren por cardiopatías isquémicas y del 9 % de las que se registran por accidentes cerebrovasculares.
Un artículo publicado por el diario La Vanguardia, de España, indica que se trata de una fruta que aporta vitaminas C, E, B1, B6, B2, B9 y carotenos. También cuenta en su composición con minerales como el potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio, hierro, zinc, yodo y selenio.
Adicionalmente, la Secretaría de Agricultura de México señala que el consumo de las hojas de esta fruta en infusión ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre. Por ello, es recomendado para las personas con diabetes.
Este fruto también puede ser beneficioso para adelgazar debido a que es bajo en calorías y rico en fibra. Por cada 100 gramos aporta solo 50 calorías. De cada 100 gramos de nísperos, 85 son agua; 12 son hidratos de carbono; 1,7 corresponde a fibra; 0,4 son de proteína vegetal y 0,2, grasas.
La fibra también ayuda a mejorar el tránsito intestinal y por ello representa una buena opción en personas que tienen tendencia al estreñimiento, lo que también se traduce en una reducción de la posible hinchazón y la eliminación de toxinas. Además, los nísperos son diuréticos, lo que hace que estimulen la función de los riñones y ayuden a prevenir o mejorar la retención de líquidos.
Uno de los componentes más importantes de esta fruta es su gran contenido en vitamina A, esencial para mejorar el metabolismo normal del hierro. Además, esta vitamina juega un papel relevante en el mantenimiento de las mucosas digestivas, la visión y la piel.
Otros aportes al organismo
La composición del níspero en pectina y su beneficiosa acción protectora hace que este sea un alimento recomendable para personas con problemas de corazón. De igual manera, los nísperos son ricos en calcio y fósforo, lo que los hace recomendables a todas las edades, siendo fundamentales en las etapas de crecimiento.
Otras de sus bondades para la salud del organismo es que protegen el aparato digestivo y es una fruta especialmente beneficiosa para las personas con gastritis, acidez o digestiones lentas y pesadas, destaca un artículo publicado en el diario ABC de España. De igual forma, cuida de la piel y del cabello, así como del resto de tejidos del cuerpo debido a su aporte en vitaminas C y carotenos.