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La manzana verde tiene una composición nutricional que favorece la salud del corazón.
La manzana verde tiene una composición nutricional que favorece la salud del corazón. - Foto: Getty Images

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¿Qué pasa en el cuerpo si se toma jugo de manzana todos los días?

Una manzana suministra el combustible suficiente para un entrenamiento de una hora.

La manzana es una de las frutas favoritas de muchas personas gracias a su sabor y su versatilidad, ya que se puede consumir en jugo, en postres y ensaladas. Además, también genera beneficios para la salud.

Tanto así, que según un artículo publicado recientemente en Nutrition Journal, si las personas comen cinco o más manzanas por semana, sus pulmones podrían sostener 138 mililitros más de aire durante una prueba de volumen respiratorio forzado en comparación con alguien que no las consume.

Incluso, afirman que si las personas hacen ejercicio al comenzar su día, una manzana suministra el combustible suficiente para un entrenamiento de una hora.

El jugo de manzana cuenta con múltiples beneficios para la salud a nivel interno y externo.
Mezclar el jugo de dos manzanas, dos naranjas y un limón, tomado en ayunas es un poderoso reconstituyente. - Foto: Getty Images

En concreto, el jugo natural de esta fruta, tomado diariamente, es recomendado para múltiples afecciones como las del riñón, articulaciones, sistema circulatorio y el sistema digestivo, además, es excelente contra el insomnio y los problemas nerviosos.

De hecho, la Fundación Española del Corazón afirma que múltiples estudios han confirmado los beneficios de la manzana, en especial en la prevención de enfermedades coronarias y del cáncer.

Jugo de manzana

Ingredientes

  • Seis unidades de manzana Golden.
  • Dos litros de agua.
  • Dos ramitas de canela.
  • Cuatro unidades de clavo de olor.
  • Una porción de azúcar al gusto.

Preparación

  • Cortar las manzanas en cuatro trozos.
  • En una olla añadir el agua y dejar hervir, luego agregar las manzanas, canela y clavo de olor, cocinar por diez minutos (hasta reventar las manzanas).
  • Retirar la canela y el clavo de olor. En una licuadora añadir la manzana cocinada y licuar por unos segundos, colar y reservar.
  • Añadir la manzana licuada y el agua de la olla en una jarra, agregar azúcar al gusto.

Jugo de manzana, avena y canela

Ingredientes

  • 100 g de avena de cocción rápida.
  • Una manzana verde.
  • Un vaso de agua (200 ml).
  • Un poco de canela en polvo.

Preparación

  • Lavar y cortar la manzana en trocitos pequeños.
  • No hace falta pelarla, ya que es precisamente en la piel donde están muchos de sus beneficios para ayudar a reducir el colesterol.
  • Hervir el vaso de agua junto con la avena, para que se produzca la cocción.
  • Al cabo de diez minutos, añadir los trocitos de manzana, permitiendo que se cocine a lo largo de 20 minutos.
  • Cuando la manzana ya está blandita, apagar el fuego.
  • Pasar todo el contenido por la batidora para obtener un licuado homogéneo.
  • A la hora de beberlo, espolvorear con un poquito de canela por encima.
  • Esta receta es ideal para consumirla al desayuno.

Bebida de manzana, ciruelas, pasas y avena

Ingredientes:

  • ¾ de litro de agua
  • Se extrae el corazón de una manzana grande y se coloca la manzana
  • 8 ciruelas pasas sin hueso
  • 4 cucharadas de avena cruda sin azúcar.

Preparación:

  • Se licúa durante un minuto o hasta que todo haya quedado perfectamente bien mezclado y homogéneo.
  • Tomar por las noches durante tres días y se deja descansar uno.
  • Se debe tomar por 30 días y acompañarse con más de 2 litros de agua a lo largo del día.

Jugo de manzana, avena y almendras

Ingredientes:

  • Una taza de avena.
  • Una manzana verde cortada en cubos.
  • Una cucharadita de miel.
  • Una cucharada de semillas de linaza molidas.

Preparación:

  • Poner todos los ingredientes en la licuadora y batir por dos minutos máximo, hasta que el líquido quede bastante cremoso.
  • Tomar preferiblemente en las mañanas y antes de ir al trabajo.
  • Este licuado generará una gran sensación de saciedad.