Batidos con frutas que ayudan a mejorar la visión: así se preparan

La visión es uno de los sentidos más importantes para el ser humano, pues permite obtener imágenes del mundo que les rodea. No obstante, según información de la enciclopedia médica MedlinePlus, algunas enfermedades oculares pueden conducir a la pérdida parcial o total de la visión.

En consecuencia, se recomienda prestar atención y, ante cualquier síntoma sospechoso, acudir a un profesional de la salud. Así mismo, es conveniente realizarse chequeos médicos con frecuencia para identificar potenciales problemas de una manera temprana.

Dentro de las recomendaciones básicas reseñadas por MedlinePlus para mantener la salud de los ojos figuran la alimentación balanceada, hacer ejercicio, usar gafas de sol, evitar el cigarrillo y descansar.

En cuanto a la alimentación, se recomienda incluir bastantes frutas y verduras, en especial, verduras amarillas y de hojas verdes. También se sugiere comer pescado rico en ácidos grasos omega-3, como el salmón, el atún y el fletán.

Con el propósito de beneficiar la salud de ojos y el sentido de la visión, el portal especializado Mejor con salud comparte algunas recetas de batidos naturales que podrían ayudar en el proceso. Sin embargo, vale mencionar que los remedios caseros no sustituyen bajo ningún concepto del tratamiento médico.

Batido de zanahoria y soja

Gracias a su elevado contenido de betacarotenos, vitamina C y minerales esenciales, el zumo de zanahoria y soja es definido como un poderoso batido para contribuir a una vista sana.

Ingredientes:

• Tres zanahorias.
• Medio vaso de agua (100 mililitros).
• Un cuarto de cucharada de soja en polvo (2,5 gramos).

Preparación:

• Lavar las zanahorias y trocéalas.
• Llevarlas a la licuadora y procesarlas con el agua.
• Agregar la soja en polvo y mezclar.

Batido de piña y zanahoria

Este batido destaca por su alto contenido de vitamina A, así como los nutrientes propios de la zanahoria descritos previamente. La sensibilidad a la luz en la retina y la agudeza visual son algunos de los procesos que se benefician con su consumo.

Ingredientes:

• Cuatro rodajas de piña.
• Dos zanahorias.
• Medio vaso de agua (100 mililitros).

Preparación:

• Trocear las rodajas de piña y las zanahorias.
• Llevarlas a la licuadora y procesar con el agua hasta que no haya grumos.
• Servir y beber.

Batido de manzana, mora y fresa

Esta bebida, según explica la fuente consultada, contiene nutrientes que protegen la salud visual a nivel general. Además, la recomienda para inhibir la acción negativa del estrés oxidativo, factor relacionado con las enfermedades de los ojos”.

Ingredientes:

• Tres manzanas.
• Cinco moras.
• Cinco fresas.
• Medio vaso de agua (100 mililitros).

Preparación:

• Trocear todas las frutas y llevarlas a licuadora para procesarlas con el agua.
• Servir y beber.

Es importante mencionar que el consumo de estos batidos no mejorará por sí solo la salud de los ojos ni se configura como un tratamiento efectivo para contrarrestar las enfermedades oculares. En ese sentido, es clave complementar con otros hábitos de vida saludable y, en caso de padecer alguna enfermedad que afecte los ojos, apoyarse en un médico de confianza.

Algunas recomendaciones detalladas en la enciclopedia médica MedlinePlus son:

• Mantener un peso saludable: Tener sobrepeso u obesidad aumenta el riesgo de desarrollar diabetes, enfermedad que, a su vez, aumenta el riesgo de contraer retinopatía diabética o glaucoma.
• Hacer ejercicio regularmente: El ejercicio puede ayudar a prevenir o controlar la diabetes, la presión arterial alta y el colesterol alto. Estas enfermedades pueden conducir a algunos problemas del ojo o de la visión.
• Usar gafas de sol: La exposición a los rayos del sol puede dañar los ojos y aumentar el riesgo de cataratas y degeneración macular relacionada con la edad. Se sugiere el uso de gafas de sol que bloqueen del 99 al 100% de la radiación UVA y UVB.
• Usar gafas protectoras: Son recomendadas para evitar lesiones oculares.
• Evitar el cigarrillo: Fumar aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades de los ojos relacionadas con la edad, como la degeneración macular y cataratas. También puede dañar el nervio óptico.