Vida Moderna
El horario en el que se debería tomar el batido verde
Se recomienda consultar con un nutricionista para incluir esta bebida en una dieta balanceada.
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Según la creencia popular, el batido verde ayuda a desintoxicar el cuerpo y en la pérdida de peso, gracias a cada uno de los alimentos que lo componen. Sin embargo, es imprescindible consultar con un profesional de la salud, para ratificar sus ventajas y ser incluido en una dieta balanceada.
El artículo titulado ‘¿Podrían los hábitos ser la clave para el mantenimiento de la pérdida de peso? Una revisión narrativa’, presidido por Celo G. e Isenring E, explica que para mantener un peso ideal, este requiere primeramente de hábitos que contribuyan en ello, ya que la sola implementación de dietas o bebidas no basta.
¿Cuándo tomar el batido verde?
De acuerdo con una publicación de Tua Saúde, revisada por la nutricionista, Tatiana Zanin, estas bebidas -que también son denominadas detox- tienen propiedades diuréticas y antioxidantes que ayudan en la pérdida de peso, porque combaten la retención de líquidos y ayudan a mejorar la digestión, contrarrestando, a su vez, el estreñimiento, por ejemplo.
Es de mencionar, que estos jugos por sí solos no ayudan a adelgazar, sino que como se anunció anteriormente, deben ser acompañados de otros hábitos como el ejercicio que participen en la quema de calorías o en una sensación de llenura, que no permita la ingesta de otros alimentos.
No obstante, el estudio ‘Beneficio para la salud de una dieta basada en jugos de vegetales/frutas: papel del microbioma’, asegura que aunque no hay suficientes investigaciones que corroboren que los batidos verdes ayudan a perder de peso, el análisis de 20 adultos que consumieron jugos por tres días seguidos arrojó como resultado una pérdida de peso significativa, concluyendo que en ese caso la microbiota fue alterada y se asoció con la pérdida de peso.
Entre tanto, cualquier hora del día puede ser ideal para consumir este batido, sin embargo, muchas personas prefieren consumirlo en ayunas para obtener cada uno de sus nutrientes y obtener sus propiedades depurativas.

¿Qué es la microbiota?
La microbiota intestinal es un conjunto de pequeños organismos que habitan en el tubo digestivo, que hace parte de la buena nutrición del cuerpo y de su crecimiento, explica un artículo publicado por la Revista de Gastroenterología de México, llamado ‘Microbiota Intestinal en la salud y la enfermedad’, por Icaza Chávez.
Cuando la microbiota tiene alteraciones, esta se relaciona con la obesidad y el asma, asegura el estudio. “En 2016, más de 1.900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso, de los cuales, más de 650 millones eran obesos”, explica la Organización Mundial para la Salud.

Si se desea saber qué tantos beneficios trae el consumo de batidos verdes, se recomienda consultar con un profesional de la salud.
Otras bebidas para adelgazar
Jugo de uva: es una fruta dulce, antioxidante, útil en la gastronomía, que tiene propiedades vitales al tener un alto índice de vitamina B que le aporta energía al cuerpo.
Tua Saúde indica que las uvas ayudan a la prevención del cáncer y las enfermedades cardiovasculares, además de estimular la cicatrización de heridas y ayudar a combatir la anemia. Esta fruta morada es exquisita para los amantes del vino tinto, por esto, el portal sugiere consumirlo de manera moderada.
Jugo de lechuga y kiwi: estos dos alimentos producen saciedad, por lo que pueden disminuir la ingesta de comidas. Además, ayudan en la digestión del organismo.
Modo de preparación
- Antes de iniciar con la preparación del batido, se deben lavar con abundante agua los kiwis y la lechuga.
- Cortar muy bien los kiwis, quitándole sus cáscaras.
- Incorporar a la licuadora estos alimentos junto con la miel y las espinacas.
- Posteriormente, consumir y servir.


