Los beneficios de tomar jugo de pepino y apio en las noches

El pepino y el apio se caracterizan por ser vegetales muy saludables, debido a sus grandes propiedades para el organismo. Por ejemplo, aporta una gran cantidad de fibra, vitamina C, vitamina E y provitamina A.

Otro de los grandes beneficios de esta combinación es que es un gran aliado para el sistema digestivo, debido a que ayuda a regular las bacterias en el intestino, facilitando la absorción de nutrientes.

El jugo de pepino con apio logra regular los problemas de gastritis, reflujo y acidez. Además, disminuye el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares e hipertensión arterial.

El portal Cocina Vital explicó cuáles son los beneficios de consumirlo, por lo menos, 20 minutos antes de cenar:

• Reduce el colesterol: el portal Mejor con salud informa que, debido a que estos alimentos son bajos en grasas y poseen bastante agua, “reducen la oxidación de las grasas y evitan que el colesterol se sintetice”.
• Regula la gastritis: un estudio publicado en Annals of Otology, Rhinology & Laryngology descubrió que incluir apio en la dieta diaria ayuda a reducir el reflujo ácido, por lo que se recomienda para quienes padecen gastritis.
• Favorece la presión sanguínea: este jugo contiene una gran cantidad de potasio, magnesio y fibra, por lo que se considera muy provechoso para la salud cardiaca y reducir la presión arterial.

¿Cómo preparar el jugo de pepino y apio en las noches?

El portal Cocina Fácil da a conocer cómo se prepara este jugo natural. Sin embargo, antes de llevar a cabo algún cambio en la dieta, se debe consultar con un profesional de la salud.

Ingredientes:

• Agua.
• Un tallo de apio por cada medio litro de agua.
• Un pepino.

Preparación:

• Desinfectar a la perfección los ingredientes y respectivos recipientes donde se va a preparar la infusión.
• Cortar en trozos el pepino y el apio.
• Mezclar con una licuadora, hasta obtener una consistencia homogénea.
• Servir y consumir inmediatamente.

Piña y apio para reducir el colesterol y evitar el estreñimiento

Con el paso de los años y ante la llegada del envejecimiento, se va desencadenando cierto tipo de enfermedades, más cuando las personas no han llevado unos buenos hábitos a lo largo de su vida.

Una de las patologías más diagnosticadas durante esta etapa está relacionada con el nivel del colesterol; esta es una sustancia cerosa necesaria en cantidades moderadas para algunas funciones vitales para el cuerpo, entre las que se encuentran: crear hormonas, vitamina D y células. Es importante mencionar que el organismo produce la cantidad de colesterol que necesita.

Por lo general, cuando los pacientes ingieren de manera desmedida alimentos ultraprocesados y con un alto contenido de grasas saturadas, los niveles de este compuesto se elevan y al cuerpo le es imposible procesar tanta cantidad; es por esto que las arterias se empiezan a taponar con dicha sustancia, impidiendo la libre circulación de la sangre, lo que a largo plazo puede generar un infarto.

Así las cosas, es crucial que durante la mayor parte de la vida se consuman alimentos saludables; dentro del plan de alimentación de toda persona deben estar todos los grupos alimenticios, es decir, frutas, verduras, proteínas, grasas saludables y carbohidratos en su estado natural.

El profesional de salud idóneo para indicar la cantidad que cada individuo debe comer será el nutricionista.

Licuado de piña y apio

Terra, en su sección de salud y cuidado personal, brinda la receta de un licuado natural a base de piña y apio que puede reducir los niveles de colesterol en la sangre, ayuda a bajar de peso y previene el estreñimiento.

Cabe mencionar que antes de consumirla se recomienda contar con un profesional de la salud que apruebe sus usos.

Ingredientes:

• 3 rodajas de piña.
• 2 ramas de apio.
• Una taza de agua.
• Limón.
• Azúcar al gusto o preferiblemente un endulzante natural.
• Hielo al gusto.

Preparación:

• Picar el apio y la piña.
• Poner en la licuadora el azúcar o endulzante natural más el zumo de un limón, la taza de agua, la piña y el apio finamente picados.
• Licuar de 30 segundos a un minuto.
• Servir en un vaso con hielo.
• Ingerir.