El aguacate es considerado una fruta que, gracias a su alto contenido de nutrientes, aporta grandes beneficios para la salud. Como tal, esta fruta posee 20 vitaminas y minerales diferentes como el potasio, vitamina K, B5, B6, C y E; así como manganeso, cobre, hierro, zinc, fósforo, magnesio y fibra que ayudan a mejora la salud intestinal, según el portal Healthline.
Como tal, la fibra que posee el aguacate también ayuda a reducir el riesgo de desarrollar hemorroides y bolsas pequeñas en el colon. Según Mayo Clinic existen varios estudios que han encontrado que una dieta alta en fibra, disminuye el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal.
Por lo general, este alimento se consume de forma natural o en batidos nutricionales, para darle mayor energía al cuerpo; sin embargo, el aguacate también se puede preparar como una bebida a base de agua, la cual obtiene varios beneficios para la salud del organismo. Es por ello que el portal web Cocina Fácil explica algunos de ellos:
- El agua de aguacate ayuda a que el cuerpo sienta saciedad y es ideal para controlar el peso corporal.
- Esta bebida natural promueve el correcto funcionamiento del tracto intestinal y además es perfecta para acompañar alimentos que sean de difícil digestión como la carne roja.
- Como tal, el agua de aguacate tiene propiedades hidratantes para proteger la piel y estimular el crecimiento del cabello.
- Las propiedades antioxidantes del agua de aguacate contrarrestan los radicales libres que ocasionan el envejecimiento prematuro y ayudan a prevenir el cáncer.
¿Cómo preparar el agua de aguacate?
Ingredientes:
- 1 aguacate grande.
- 4 tazas de agua.
- 1 limón verde.
- Miel para endulzar.
Preparación:
- Inicialmente, se debe verter dos tazas de agua en una jarra junto con el zumo de limón y luego se mezclan muy bien.
- Después, se debe licuar la pulpa del aguacate junto con la mezcla anterior hasta obtener una bebida totalmente líquida.
- Finalmente, se puede endulzar con miel para su posterior consumo.
Otros beneficios del aguacate
El portal web Tua Saúde, ha dado a conocer algunos beneficios que ofrece el consumo de aguacate para la salud:
- Aumenta la masa muscular: Expertos aconsejan consumir aguacate antes de realizar una actividad física, ya que esto ayuda a estimular los músculos y beneficia la masa muscular. Esto se debe a que la fruta es rica en grasas y esto proporciona mayor energía al organismo al momento de realizar un entrenamiento físico.
- Previene la anemia: Gracias a su alto contenido de ácido fólico, el consumo regular del aguacate ayuda a estimular la formación de células sanguíneas como los glóbulos rojos, las plaquetas y los glóbulos blancos. Además, también es una buena opción para las mujeres que quieren quedar embarazadas o se encuentran en el primer mes de gestación, ya que el ácido fólico es una vitamina que ayuda a formar el sistema nervioso del feto.
- Mejora el funcionamiento cerebral: De acuerdo con Tua Saúde, uno de los principales beneficios del aguacate es mejorar la capacidad de memoria, debido a que el omega-3 estimula la circulación sanguínea y aumenta la capacidad de concentración. Del mismo modo, tanto el ácido fólico y el magnesio ayudan a prevenir los problemas de depresión y la enfermedad de Alzheimer.
- Previene enfermedades cardíacas: Esta fruta es rica en fitoesteroles que ayudan a disminuir los marcadores sanguíneos que aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Adicional a ello, ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y a regular los triglicéridos.