Frutos secos
Conozca los dos frutos secos que recomiendan comer para evitar problemas del corazón (Imagen de referencia) | Foto: Getty Images

Salud

Consumir estos dos frutos secos podría evitar los problemas cardíacos

Al incluir estos frutos secos en una alimentación equilibrada, es posible disfrutar de sus beneficios nutricionales y promover la salud del corazón.

4 de junio de 2023

El maní y las nueces, pequeños frutos secos, podrían tener un impacto significativo en la prevención de problemas cardiacos, según diversos estudios científicos respaldados. Hallazgos respaldan la idea de que agregar maní y nueces a una dieta equilibrada puede ser una medida eficaz para promover la salud cardiovascular.

Investigaciones llevadas a cabo por instituciones de renombre, como la Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés) y el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de Estados Unidos (NHLBI), han demostrado que el consumo regular de maní y nueces puede ser beneficioso para la salud del corazón.

La AHA, en su publicación Heart Disease and Stroke Statistics, señala que los frutos secos, incluidos el maní y las nueces, son ricos en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, así como en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Estas propiedades nutricionales pueden contribuir a la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares.

El NHLBI, en su estudio Dietary Approaches to Stop Hypertension, recomienda incluir frutos secos, como el maní y las nueces, en una alimentación saludable para controlar la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardiacas.

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Los frutos secos contienen grasas saludables que pueden ayudar a disminuir los niveles de colesterol LDL y aumentar el colesterol HDL (Imagen de referencia). | Foto: Getty Images/iStockphoto

Beneficios para la salud cardiovascular

El consumo regular de maní y nueces ha sido asociado con varios beneficios para la salud del corazón. Estos incluyen:

1. Reducción del colesterol: Los frutos secos contienen grasas saludables que pueden ayudar a disminuir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”) y aumentar el colesterol HDL (colesterol “bueno”). Esto contribuye a mantener un equilibrio saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, como la aterosclerosis.

2. Control de la presión arterial: Los estudios indican que los frutos secos, gracias a su contenido de nutrientes esenciales, como el potasio y el magnesio, pueden ayudar a reducir la presión arterial y promover la salud cardiovascular en general.

3. Efecto antiinflamatorio: Los compuestos antioxidantes presentes en el maní y las nueces tienen propiedades antiinflamatorias, lo que puede contribuir a la protección de los vasos sanguíneos y la reducción del riesgo de enfermedades del corazón relacionadas con la inflamación.

4. Control de peso: A pesar de su contenido calórico relativamente alto, se ha observado que el consumo moderado de maní y nueces está asociado con un menor riesgo de obesidad. Esto puede deberse a la sensación de saciedad que proporcionan, lo que ayuda a controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de alimentos poco saludables.

Aunque el consumo de maní y nueces puede ser beneficioso para la salud cardiovascular, es importante tener en cuenta que deben formar parte de una dieta equilibrada y estar acompañados de otras prácticas saludables, como la actividad física regular y la evitación de otros alimentos poco saludables.

Antes de realizar cambios en la dieta, se recomienda consultar a un profesional de la salud, quien podrá brindar recomendaciones personalizadas.

El consumo regular de maní y nueces ha sido asociado con varios beneficios para la salud del corazón (Imagen de referencia).

Nueces para reducir el colesterol

El colesterol es una sustancia cerosa necesaria en el organismo para que las células se puedan formar de forma sana, además, es vital para que se realicen algunas actividades diarias dentro del cuerpo humano. Sin embargo, cuando sus niveles están desbalanceados, esto puede suponer un problema en la salud de las personas.

Una de las afecciones más comunes es el colesterol alto, cuando el colesterol LDL conocido como malo, se incrementa en la sangre. De acuerdo con Mejor con Salud, la hipercolesterolemia es una condición que deteriora la salud cardiovascular, esto porque la sustancia se queda retenida en las paredes de las arterias y puede contribuir a la aparición de depósitos grasos en los vasos sanguíneos.

Para evitar y prevenir que esto suceda, es necesario mantener una dieta saludable y rica en vegetales, frutas, fibra, frutos secos, entre otros. Sin embargo, existen alimentos específicos que los expertos recomiendan para regular el colesterol alto en la sangre.

Las nueces son uno de estos alimentos, esto gracias a que son ricas en proteínas, fibras, minerales, vitaminas y aportan grasas insaturadas; por ello se conocen como un alimento cardioprotector. También es rico en ácidos grasos Omega 3 de origen vegetal, lo que ayuda a reducir el colesterol LDL.

No obstante, no se debe abusar de este fruto. De acuerdo con la Clínica Mayo, los adultos deben procurar comer entre 4 a 6 porciones de frutos sin sal por semana. Por otro lado, un estudio de Harvard apuntó que se deben comer 2 onzas de nueces al día.

Las nueces son uno de estos alimentos, esto gracias a que son ricas en proteínas, fibras, minerales, vitaminas y aportan grasas insaturadas (Imagen de referencia).