Frutas
La OMS recomienda incorporar frutas en la dieta saludable. | Foto: Getty Images

Vida Moderna

¿Cuál es la mejor fruta para consumir en el desayuno?

Es importante no consumir alimentos cargados de azúcares en el desayuno.

26 de enero de 2023

Como dicen popularmente, el desayuno es la comida más importante del día, pues los alimentos que se consumen en las primeras horas de la mañana se encargan de otorgarle la energía necesaria al cuerpo para que este pueda desarrollar todas las actividades necesarias en las horas siguientes.

Por ello, una de las mejores opciones para desayunar son los alimentos de origen natural como las frutas y las verduras, sin embargo, no todas son adecuadas para comer en las primeras horas de la mañana, dado que, algunas de ellas tienen altos niveles de azúcar.

Una de las mejores frutas para incluir en el desayuno, de acuerdo con el portal Frutas Bio Plata, es la manzana, porque esta cuenta con un alto contenido de fibra y agua, por lo que ayuda a facilitar la digestión. La manzana también es es una buena fuente de vitamina C, vitamina A, B1, B2, B5, B6 y vitamina E.

Los dientes de una mujer y una manzana
La manzana aporta diversos beneficios. | Foto: Getty Images

Además, la manzana da la sensación de estar saciado, esto ocurre gracias a la pectina, que es la sustancia que se encuentra en la pulpa. Cuando esta llega al estómago, desencadena mecanismos de información dirigidos al cerebro que indican que ya se está lleno. Cabe resaltar que la presencia de dicha sustancia podría tener beneficios en los niveles de colesterol en la sangre.

Según un estudio realizado por el departamento de Nutrición de la Universidad de Florida, la pectina y antioxidantes pertenecientes a la piel de la manzana son fundamentales para eliminar las toxinas del cuerpo. Además, protege al corazón, pues según investigaciones del famoso nutricionista estadounidense, Arjmandi, el consumo de manzana disminuye el ‘colesterol malo’.

Otro de los beneficios de la fruta es que estabiliza el azúcar en la sangre. Gracias a su alto contenido en fibra. Por otro lado, según la Universidad de Massachusetts, el jugo de la manzana puede aumentar la producción de acetilcolina, un neurotransmisor que beneficia la memoria.

La manzana también es conocida por sus propiedades tranquilizadoras. De ahí los productos como el aceite esencial de manzana, que es usado en aromaterapia que tiene un alto poder relajante.

Manzanas
La manzana es considerada como una de las frutas más completas. (Photo by Andrew Wong/Getty Images) | Foto: Getty Images

¿Cuáles son los beneficios de utilizar vinagre de manzana por las noches?

Por tal razón, ingredientes como el vinagre de manzana, hecho a base de sidra de manzana fermentada y que se usa generalmente para darle un sabor especial a algunas ensaladas, aderezos e incluso algunos conservantes de alimentos, puede ofrecer múltiples bondades que van más allá de la cocina.

De hecho, en los últimos años, el vinagre de manzana se ha popularizado por estar relacionado con el cuidado de la piel, usándose en tratamientos nocturnos que pretenden corregir imperfecciones, manchas, cicatrices y arrugas que generalmente se dan en zonas como el rostro durante la noche, dad la zona facial es de las primeras partes del cuerpo que comienza a sufrir cambios en la piel con los años.

Vinagre de manzana
Vinagre de manzana | Foto: Getty Images/iStockphoto

Cabe resaltar que antes de comenzar a usar cualquier remedio en la piel, es importante visitar a un médico especializado en el tema para que evalúe las carencias que esta presenta y de una perspectiva profesional sobre cuáles son las necesidades que esta tiene, para poder informarse de manera correcta y no terminar por generar más afectaciones indeseadas.