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La gelatina aporta al colágeno y también ayuda a fortalecer las uñas, entre otros beneficios.
La gelatina podría jugar un papel importante regenerador de cartílagos y ligamentos. - Foto: Getty Images/iStockphoto

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El remedio casero para regenerar el cartílago desgastado y aliviar el dolor

El cartílago lesionado, inflamado o dañado puede causar síntomas como dolor y limitación del movimiento.

Los cartílagos, en concreto, son tejidos conectivos elásticos que revisten las articulaciones y les permiten moverse sin problemas.

Existen tres tipos: hialino, el más abundante en el organismo; fibroso, ubicados en donde se insertan los ligamentos y los tendones; y elástico, presente en la laringe, el oído y la epiglotis, según el portal Mejor con Salud.

Ahora bien, el cartílago lesionado, inflamado o dañado puede causar síntomas como dolor y limitación del movimiento. También puede conducir a daños articulares y deformidad, según el portal especializado en salud MedlinePlus.

Cabe resaltar que la zona más comprometida suele ser la de las rodillas, ya que estas deben soportar todo el peso del cuerpo, aunque también se resienten los hombros, las muñecas o los talones.

Afortunadamente, existen remedios caseros que pueden fortalecerlos y, en específico, hierbas medicinales ideales para tratar los cartílagos.

El dolor en las rodillas no so llega con el paso de los años, algunas lesiones y hábitos pueden afectar esta parte del cuerpo. Foto: Getty Images.
La zona más comprometida suele ser la de las rodillas, ya que estas deben soportar todo el peso del cuerpo. - Foto: Foto: Getty Images.

Remedios caseros para fortalecer los cartílagos

Gelatina

Está comprobado que la gelatina podría jugar un papel importante regenerador de cartílagos y ligamentos, según afirma una investigación realizada por la Universidad Yonsei (Corea del Sur).

Es muy rica en colágeno, el cual se encarga de reparar tejidos, huesos, tendones. Aporta aminoácidos esenciales, no tiene grasa ni colesterol.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de gelatina sin sabor (20 gramos).
  • 1 plátano.
  • 1 naranja.
  • 2 cucharadas de agua (20 gramos).
  • 2 cucharadas de miel (40 gramos).

Preparación

  • Primero, exprimir el zumo de la naranja. Machacar el plátano.
  • Luego, mezclar el puré de plátano con la miel y reservar.
  • Luego, disolver con agua la gelatina y calentar a baño maría.
  • Luego, disolver con agua la gelatina y calentar a baño maría.
  • Verter el zumo de naranja y mezclar bien.
  • Después, colocar en un molde y llevar a la nevera por 20 minutos.
  • Por último, es momento de servir, colocar debajo el puré de plátano con miel y encima el cubo de gelatina con naranja.

Ortiga

Aporta magnesio, potasio, silicio y clorofila. Todos estos nutrientes intervienen en la salud de los tejidos.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de hojas de ortiga (80 gramos).
  • 4 tazas de agua (1 litro).
  • 1 cucharadita de zumo de limón (10 gramos).
  • 2 cucharadas de miel (40 gramos).

Preparación

  • Primero, calentar el agua y cuando rompa el hervor añade la ortiga.
  • Dejar que hierva 15 minutos y retirar del fuego.
  • Luego, tras 15 minutos, filtrar y verter en una botella de cristal.
  • Después, colocar en la nevera 1 hora.
  • Antes de beber, agregar el zumo de limón y la miel.
  • Mezclar bien y beber frío (se pueden añadir cubos de hielo si se desea).

Cúrcuma y canela

Soja

  • La soja o soya se comercializa en todo el mundo y tiene múltiples usos. Sus semillas tienen una buena cantidad de proteínas y se pueden consumir en diversas presentaciones: leche, harina, tofu y productos fermentados.

Té de hierbabuena y romero

Ingredientes:

  • 1 cucharada de tomillo.
  • 1 cucharada de romero.
  • 1 cucharada de menta o hierbabuena.
  • 1 cucharada de salvia.
  • 1 litro de agua.

Preparación

  • Hervir el agua y colocar todas las hierbas adentro (recomendado usar hierbas frescas, ya que son más efectivas que las hierbas secas).
  • Luego, mantener el hervor durante 5 minutos y después retirar del fuego y dejar reposar durante 15 minutos con la olla cubierta.
  • Colar la infusión y mantener refrigerado.