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Jengibre: así se puede preparar para aliviar el dolor de cabeza

Tiene un gran poder sedante, antiinflamatorio y analgésico, lo cual es ideal para aliviar las migrañas, los dolores de cabeza, y otras afecciones producidas por el estrés.


Durante los últimos años, el jengibre ha cobrado más fuerza que nunca. Parece ser el ingrediente ideal para curar todo, desde un resfriado, un dolor muscular, el insomnio e incluso puede ser el acompañante perfecto en las dietas de adelgazamiento o el remedio ideal para los dolores de cabeza.

En concreto, contiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y compuestos bioactivos que, según algunos estudios, ayuda a inhibir el aumento de peso, mejora la digestión, favorece la eliminación de las grasas a través de las heces, y la metabolización de los nutrientes. Igualmente, es capaz de disminuir la grasa acumulada en el hígado y a nivel corporal, aumentando el gasto energético, según el portal especializado en salud Tua Saúde.

El magacín El Mundo Deportivo, en su sección de salud y bienestar, señala que, además, tiene un gran poder sedante, antiinflamatorio y analgésico, lo cual es ideal para aliviar las migrañas, los dolores de cabeza, y otras afecciones producidas por el estrés.

Una investigación de la Revista Cubana de Plantas Medicinales, señala que esta especia actúa de forma eficaz contra los dolores y las molestias musculares. Asimismo, su alto contenido de antioxidantes apoya la eliminación de toxinas del cuerpo y también inhibe el efecto causado por los radicales libres.

Infusión de jengibre
Su alto contenido de antioxidantes apoya la eliminación de toxinas del cuerpo y también inhibe el efecto causado por los radicales libres. - Foto: Getty Images/iStockphoto

Té de jengibre para el dolor de cabeza

El té, infusión o agua de jengibre es la forma más apropiada para tratar los dolores de cabeza que aparecen con frecuencia durante el día a día.

Ingredientes

  • 5 cucharadas o 50 gramos de jengibre en rallado o en polvo.
  • 3 vasos de agua.
  • 2 cucharadas de miel natural.
  • Jugo de medio limón.

Preparación

  • Lavar un trozo de raíz de jengibre y rallarla con un rallador para que quede en polvo.
  • Agregar en una olla los 3 vasos de agua y dejar que hierva hasta que el agua llegue a al punto de ebullición. Cuando suceda, añadir la raíz de jengibre rallada.
  • Luego, dejar que hierva a fuego lento durante dos minutos. Cuando pase ese tiempo, apagar el fuego.
  • Exprimir el medio limón y añadir a la olla con el jengibre.
  • Después, agregar dos cucharaditas de miel y removerlo todo para que se mezcle bien.
  • Una vez esté removida la mezcla, solo hay que esperar a que la infusión de jengibre se enfríe para poder tomarla.
  • Se recomienda, tomar entre 2 o 3 tazas al día.

Té de jengibre con menta

La menta es muy utilizada para mejorar la circulación, además de aliviar problemas de estómago, inflamaciones en los músculos y dolores de cabeza.

Preparación

  • Cortar cuatro a cinco rodajas de jengibre y calentar a fuego medio hasta hervir.
  • Luego, se debe agregar media taza de menta, esperar a que enfríe y colar.
  • Esta infusión puede ser tomada tibia o fría.

Té de jengibre con canela

El té de jengibre con canela tiene un sabor muy agradable, pudiendo tomarse frío o caliente.

Ingredientes

  • 5 cm de jengibre;
  • 1 palo de canela;
  • 1 litro de agua.

Modo de preparación

  • Hervir el agua, apagar el fuego, agregar la canela y el jengibre, dejar reposar durante algunos minutos.
  • Colar el té y no es necesario endulzarlo. Se recomienda tomar 2 tazas de té al día.

Té de jengibre para la somnolencia

Ingredientes

Para medio litro de agua se necesita:

  • Raíz de jengibre fresca (3-4 cm).
  • Cardamomo – 2 vainas.
  • Una pizca de canela.
  • Una cucharadita de té verde.
  • 3 cdtas. miel de flores (o más).
  • Clavo (opcional).
  • Medio limón.

Preparación

  • Llevar el agua a ebullición y agregar todos los ingredientes menos la miel, cocinar por 3-4 minutos a fuego medio y luego dejar enfriar un poco.
  • Agregar miel solo al té caliente y listo.

Contraindicaciones

No se recomienda tomar jengibre si a la persona le han prescrito medicación para la diabetes o la tensión arterial. Este tipo de medicamentos no deben combinarse con esta planta medicinal, y mucho menos sin antes haberlo consultado con el médico.