Generalmente son llamados jugos detox, ya que ayudan a reducir la retención de líquido y a mejorar el tránsito intestinal,
Generalmente son llamados jugos detox, ya que ayudan a reducir la retención de líquido y a mejorar el tránsito intestinal, | Foto: Getty Images

Vida moderna

Jugos verdes para desintoxicar: recetas para limpiar el organismo

Los jugos ‘detox’ sirven para limpiar el colon y para disminuir la hinchazón del vientre.

5 de enero de 2022

A la hora de buscar la mejor opción para desintoxicar el cuerpo, no hay nada más ideal que el famoso y aclamado jugo verde. Es, sin duda, uno de los batidos detox que más beneficios le trae al organismo. Por medio de este jugo se pueden obtener nutrientes y vitaminas gracias a sus propiedades.

Por otro lado, un estudio publicado por The National Institute of Health en Estados Unidos afirma que este tipo de bebida contiene nutrientes que ayudan a fortalecen el sistema inmune, reducir grasas y nivelar los niveles de azúcar en la sangre.

Cabe resaltar que este tipo de jugos también es ideal para limpiar el colon irritable. Los jugos detox juegan un papel fundamental para la limpieza de colon, como un aliado que ayudará a disminuir el hinchazón del vientre y, en consecuencia, a adelgazar, según el portal El Mundo Deportivo.

Batido de espinaca
El jugo verde de hierbas es ideal para quienes padecen de retención de líquidos y ayuda a eliminar la inflamación abdominal. | Foto: Getty Images

Además, un estudio realizado por la Universidad Macquarie University afirmó que estos jugos son el complemento ideal para bajar de peso y eliminar toxinas que no se necesitan en el cuerpo.

Recetas de batidos con verduras y frutas

Jugo verde de kiwi, lechuga y espinaca

Este jugo verde está lleno de antioxidantes que ayudan a mantener el cuerpo saludable. Además, reduce la inflamación abdominal y mejora el tránsito intestinal.

Ingredientes:

  • 1 kiwi pelado
  • 5 hojas de espinacas
  • 3 hojas de lechuga
  • 1 cucharadita de miel

Preparación:

  • Mezclar todo en licuadora o procesador y consumir preferiblemente sin colar, ya que las semillas del kiwi son excelentes para favorecer el tránsito intestinal.

Jugo verde depurativo

Este zumo detox es ideal para limpiar el organismo y eliminar toxinas.

Ingredientes:

  • 1 taza de piña natural picada en cuadritos
  • 2 tallos de apio
  • 1 pepino
  • 1 cucharadita de miel

Preparación:

  • Poner todos los ingredientes en una licuadora y luego colar.
  • Si se hace en procesador de alimentos no es necesario colarlo.

Jugo verde de hierbas

Es ideal para quienes padecen de retención de líquidos y ayuda a eliminar la inflamación abdominal.

Ingredientes:

  • 1/4 de taza de perejil
  • 1/4 de taza de cilantro
  • 1 cucharada de romero
  • 1 cucharada de albahaca
  • 1 pepino
  • 1 manzana verde
  • El zumo de un limón

Preparación:

  • Mezclar todo en un procesador de alimentos o licuadora.
  • Se recomienda consumir en las mañanas y en ayunas.

Jugo verde de manzana, apio, perejil, pepino y zanahoria

Este jugo detox aporta una gran dosis de fibra y vitaminas.

Ingredientes:

  • 1 manzana verde
  • 1 tallo de apio
  • 1 pepino
  • Media taza de perejil
  • Media zanahoria pelada

Preparación:

  • Mezclar todo en un procesador de alimentos o licuadora.

¿Cómo ahorrar dinero al cocinar?

Evitar las verduras ya cortadas

  • A la hora de ahorrar lo primero es tener un cuchillo y demostrarse a si mismo que es capaz de cortar esa cebolla o zanahoria. Si se practica mucho el corte puede que se ahorre algunos centavos para un gusto.

No desechar verduras y frutas

  • Cómo dicen las abuelas: “Aquí no se desperdicia nada” y más si la idea es ahorrar dinero. Las verduras y las que estén un poco marchitas pueden tener una segunda vida en forma de sustanciosas cremas y refrescantes batidos.