Vida moderna

Las frutas combinadas que ayudan a “potenciar” la vista

Una dieta rica en vitaminas y nutrientes fortalece la vista y puede retrasar e incluso prevenir ciertas enfermedades visuales.

Redacción Semana
13 de julio de 2023
Jugo de frutas
Estos jugos ayudan a mejorar la visión frenando la perdida de agudeza visual, el glaucoma, el deterioro de la retina y las cataratas, | Foto: Getty Images

Para tener una óptima salud visual es fundamental garantizar un aporte adecuado de aquellos nutrientes esenciales que intervienen en el buen funcionamiento de los ojos.

Hay vitaminas y minerales que, una vez se absorben, son empleados para el trabajo celular y otros procesos importantes como la vista. De hecho, su consumo habitual contrarresta los efectos negativos que causan los rayos ultravioleta del sol, así como las luces de las pantallas y otros factores externos que se asocian con la reducción de la capacidad visual, según el portal Mejor con Salud.

Según los expertos de TKE Home Solutions, una dieta rica en vitaminas y nutrientes fortalece la vista y puede retrasar e incluso prevenir ciertas enfermedades visuales. Las verduras y las frutas son fundamentales para ello.

Una dieta rica en antioxidantes, en alimentos con Omega 3, vitaminas C, E y A pueden frenar los signos de envejecimiento ya que actúan contra la formación de radicales libres y ayudan a mejorar la visión frenando la perdida de agudeza visual, el glaucoma, el deterioro de la retina y las cataratas, según el magacín Men´s Health.

La visión borrosa es síntoma de diabetes.
Hay vitaminas y minerales que, una vez se absorben, son empleados para el trabajo celular y otros procesos importantes como la vista. | Foto: Getty Images

Zumo de manzana, mora y fresa

Su sabor es realmente delicioso y está lleno de nutrientes que protegen la salud visual. Se recomienda para inhibir la acción negativa del estrés oxidativo, factor relacionado con las enfermedades de los ojos.

Ingredientes:

  • 3 manzanas.
  • 5 moras.
  • 5 fresas.
  • ½ vaso de agua (100 mililitros).

Preparación:

  • En primer lugar, obtener el zumo de las manzanas con un extractor.
  • Luego, verter en la licuadora y procesarlo con los demás ingredientes.
  • Tomar el zumo a media mañana, mínimo 3 veces a la semana.

Otros zumos para mejorar la visión

Zumo de piña y zanahoria

Ingredientes:

  • 4 rodajas de piña.
  • 2 zanahorias.
  • ½ vaso de agua (100 mililitros).

Preparación:

Jugo de zanahoria
Se recomienda ingerir el zumo en días alternos. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Zumo de brócoli, espinaca y nabo

Ingredientes:

  • 5 ramitos de brócoli.
  • 3 hojas de espinaca.
  • ½ nabo.
  • 1 vaso de agua (200 mililitros).

Preparación:

  • Primero, desinfecta todos los ingredientes y procésalos en la licuadora con un vaso de agua.
  • Finalmente, tras obtener un zumo sin grumos, sírvelo al instante.
  • Se recomienda ingerirlo en ayunas, 3 o 4 veces a la semana.
Expertos indican que los jugos ayudan a acelerar la ganancia de masa muscular. Foto: Getty Images.
Su consumo habitual previene la visión borrosa y disminuye el riesgo de enfermedades como la miopía, las cataratas y la degeneración macular. | Foto: Foto: Getty Images.

Zumo de zanahoria y soja para potenciar la visión

Ingredientes:

  • 3 zanahorias.
  • ½ vaso de agua (100 mililitros).
  • ¼ de cucharada de soja en polvo (2,5 gramos).

Preparación:

  • En primer lugar, lavar las zanahorias y trocearlas.
  • Después, ponerlas en la licuadora y procesarlas con medio vaso de agua.
  • Por último, agregar la soja en polvo y mezclar bien.
  • Ingerir el zumo a media mañana o cuando se sienta cansancio visual.
  • Se recomienda tomarlo por lo menos, 3 veces a la semana.

Zumo de aloe vera y limón

Ingredientes:

  • ½ taza de cristales de aloe vera (100 gramos).
  • El zumo de un limón.
  • ½ taza de agua tibia (125 mililitros).

Preparación:

  • En primer lugar, incorporar los cristales de aloe vera en la licuadora y procesarlos con el zumo de un limón.
  • Luego, agregar media taza de agua tibia para aclarar la mezcla.
  • Finalmente, servirlo.
  • Dividir el zumo para dos tomas al día: una a media mañana y otra por la tarde.
  • Se recomienda tomarlo 2 o 3 días a la semana, mínimo durante 3 meses.