Alimentación / Alimentos
Las frutas y algunas verduras son ricas en fibra. Foto: Getty Images. | Foto: Getty Images

Vida moderna

Alimentos que ayudan a prevenir resfriados

Una dieta saludable es clave para lograrlo.

5 de enero de 2023

Una alimentación equilibrada es clave para mantener un cuerpo sano. La Organización Mundial de la Salud señala que una dieta sana contribuye a la prevención de diferentes enfermedades, incluyendo afecciones graves.

“Una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer”.

Algunas personas tienen un sistema inmunológico débil. Por eso, hay quienes tienen un mayor riesgo de sufrir resfriados, gripas, entre otras afecciones. La naranja es uno de los alimentos más populares para prevenir o combatir los resfriados. Sin embargo, hay otros que también pueden ayudar a este propósito.

El portal web de Sanitas señala varios alimentos que, gracias a sus propiedades, ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y a prevenir resfriados.

1. Cebolla

Este alimento se destaca por tener componentes que ayudan a desinfectar las mucosas, a aliviar la congestión y a calmar la tos. La recomendación del portal web es “consumirla regularmente ayuda a expectorar y a limpiar los pulmones. Una de las formas de usarla cuando tenemos un resfriado es picar una cebolla a la mitad y colocarla en la mesilla de noche, sus aromas ayudan a descongestionar las vías aéreas”.

2. Granadilla

La granadilla es un alimento que se caracteriza por ser rico en vitamina C. Asimismo, tiene propiedades antioxidantes que ayudan a aliviar el dolor de garganta y otros síntomas de la gripa como la fiebre.

3. Jengibre

El portal web de Sanitas recomienda preparar el jengibre de la siguiente forma:

  • Poner a hervir agua.
  • Agregar una cucharada de raíz de jengibre.
  • Añadir una cucharadita de miel.
  • Agregar unas cuantas gotas de limón.
  • Revolver muy bien.
  • Servir y consumir.

4. Huevo

El huevo es un alimento que tiene múltiples beneficios para el cuerpo humano. Posee minerales que ayudan al fortalecimiento del sistema inmunitario.

5. Kiwi

Esta fruta se destaca por ser rica en vitamina. “Consumir una al día, cubre las necesidades diarias de Vitamina C en niños y adultos, y favorece la absorción de hierro. Además estimula el sistema inmunitario, previene infecciones y es un excelente antioxidante”, explica Sanitas.

Gripa

La gripa es causada por el virus de la influenza, el cual se transmite de persona a persona al momento de toser, estornudar, hablar o expulsar pequeñas gotas. Según explica MedlinePlus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la gripa puede empeorar problemas de salud subyacentes.

Existen algunas personas que tienen un mayor riesgo de tener complicaciones de salud si tienen gripa:

  • Adultos mayores de 65 años.
  • Mujeres embarazadas.
  • Niños menores de cinco años.
  • Personas con ciertas afecciones crónicas de salud, como asma, diabetes y enfermedades del corazón.

Síntomas

De acuerdo con Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, “al comienzo la influenza quizá parezca un resfriado común con nariz que gotea, estornudos y dolor de garganta. Pero los resfriados generalmente se presentan lentamente, mientras que la influenza tiende a aparecer de súbito. Y aunque un resfriado puede ser una molestia, generalmente te sientes mucho peor con la influenza”.

Algunos signos y síntomas frecuentes de la influenza incluyen:

  • Fiebre.
  • Dolor en los músculos.
  • Escalofríos y sudoración.
  • Dolor de cabeza.
  • Tos persistente o seca.
  • Falta de aire al respirar.
  • Cansancio y debilidad.
  • Nariz congestionada o goteo.
  • Dolor de garganta.
  • Dolor en los ojos.
  • Vómitos y diarrea, pero esto es más común en los niños que en los adultos.

¿Cómo combatir la gripe?

La vacuna contra la influenza es el paso más importante para proteger contra este virus. Asimismo, es una herramienta para “para reducir la carga de casos, hospitalizaciones y muertes por influenza para el sistema de atención médica todos los años”, señalan los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

También existen algunos remedios naturales que se pueden preparar fácilmente en casa para sobrellevar los síntomas de esta afección. El portal Mejor con Salud los menciona:

  • Miel con canela: se deben mezclar cantidades iguales de canela en polvo y de miel abeja. Si no hay canela en polvo, se puede poner a hervir agua con trozos de canela y luego añadir las cucharadas de miel.