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Una buena alimentación y la práctica constante de actividad física es indispensable para bajar de peso. | Foto: Getty Images

VIDA MODERNA

Cómo preparar un jugo de verduras efectivo para bajar de peso

Empezando el año, algunos quieren bajar los kilos de más y hay formas naturales para lograrlo.

20 de enero de 2022

La alimentación es un factor esencial para el cuidado y funcionamiento del cuerpo, y las bebidas tienen varios beneficios para el organismo, aportando vitaminas y minerales. El jugo verde se ha caracterizado por ser una bebida que ayuda a perder peso, pero también tiene múltiples características.

En ese sentido, la mezcla de alimentos y productos verdes es una alternativa para acelerar el metabolismo. De acuerdo con expertos en nutrición, todas las personas pueden consumir jugos verdes que contienen verduras, hojas y frutas, sin embargo, es recomendable preguntar a un médico respecto a enfermedades que el paciente tenga y, por lo tanto, algunos de los alimentos verdes no les beneficia.

Hay gran variedad de combinaciones para realizar un jugo verde, normalmente este se hace con dos verduras, hojas verdes -apio, lechuga, espinaca, etc.- y una fruta para aportar dulce a la bebida. Un jugo verde aporta grandes beneficios y para las personas que quizá no consumen verduras sólidas, de manera líquida puede ser una opción más efectiva.

Según el portal Gastrolab, estas son algunas de las mejores combinaciones cuando se trata de ayudar al cuerpo a bajar de peso:

Jugo de vegetales

Ingredientes

  • 8 Naranjas
  • 1/2 taza de Apio
  • 1 Pepino
  • 1/4 taza de Perejil
  • 1 taza de Espinacas

Preparar este jugo es muy sencillo, primero se deben cortar las naranjas por la mitad para exprimirlas y extraer su jugo, se puede colar el jugo para eliminar las semillas; por otro lado, cortar el apio en cubos medianos, así como el pepino, si se desea se puede pelar este último ingrediente, aunque se recomienda mantener la cáscara para aprovechar al máximo la fibra que aporta este vegetal.

También se deberá lavar y desinfectar muy bien el perejil y las espinacas. Estos ingredientes suelen contener trazas de tierra por el modo en el que son cultivados, así es que es importante lavarlos muy bien. Se incorpora el apio, las espinacas, el pepino, el perejil y el jugo de naranja en una licuadora y se procesa todo hasta que se forme una bebida uniforme. Después, se sirve en un vaso y disfruta. Para obtener resultados, se recomienda acompañarlo de actividad física, una alimentación balanceada y tomarlo por las mañanas.

De otro lado, el portal Sport Connect, señaló otros jugos beneficiosos para desintoxicar el cuerpo:

Jugo de cítricos

Es ideal para combatir la retención de líquidos, puesto que es desintoxicante, depurativo y diurético. Aporta también vitaminas A, B y C, al igual que minerales como potasio, hierro, calcio y magnesio.

Esta preparación ayuda reducir centímetros de la cintura y el abdomen. Para notar sus efectos, se debe de beber diario durante un mes, según recomienda este mismo portal. Para preparación de este jugo se deben licuar, en conjunto, los siguientes ingredientes:

  • Jugo de 1 toronja.
  • 2 hojas de espinaca.
  • Jugo de 3 naranjas.
  • 1 taza de papaya picada en cuadros.
  • 1 rebanada o rodaja de piña.

Jugo contra la celulitis

Este jugo ayuda a reducir la grasa que se acumula en los muslos. Es perfecto para combatir la celulitis, ya que ayuda a disminuir la retención de líquidos y toxinas que la producen. Para la preparación de este jugo se deben licuar, en conjunto, los siguientes ingredientes:

  • Jugo de 2 toronjas.
  • 1 taza de duraznos picados.
  • 6 fresas.
  • 1 pepino sin cáscara.
  • 1 taza de agua.
  • 1 taza de jugo de piña.

Aunque cualquier hora puede ser adecuada para tomar un vaso de jugo de vegetales, expertos en nutrición recomiendan hacerlo en horas de la mañana o incluso en ayunas, para potenciar sus efectos desintoxicates y depurativos.