vida moderna

La enfermedades comunes que se pueden curar con el consumo de piña

Los pueblos indígenas usan la piña para tratar diversas dolencias.


La piña es una de las frutas que más se incluye en las dietas para bajar de peso debido a que aporta pocas calorías al organismo. Además, es rica en vitaminas y minerales, con múltiples beneficios para la salud, entre ellos, el hecho de ayudar en el proceso de la digestión. Esta fruta también funciona como un diurético natural que contribuye a eliminar toxinas y líquidos del cuerpo e incluso sirve para reducir el volumen corporal.

La doctora López Marín, directora del Centro Médico Rusiñol, aseguró que “las frutas son una parte esencial de la alimentación y deben incluirse en el menú diario, ya que el cuerpo humano necesita vitaminas y minerales que estas proporcionan”.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que se consuman como mínimo cinco porciones de fruta al día. La doctora López Marín aseguró que “la piña tiene propiedades excelentes. Además de contar con un balance perfecto entre fibra y calorías, contiene enzimas, minerales, vitaminas esenciales y un alto porcentaje de agua”.

Entre los minerales que alberga su composición se encuentran algunos tan importantes para la salud como el hierro, potasio, zinc, magnesio o yodo, que juntos funcionan como una acción antioxidante, los cuales contribuyen a frenar la aparición de signos del envejecimiento

Frutas y verduras
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir cinco porciones de frutas y verduras al día. - Foto: Getty Images

Gracias a sus propiedades, el consumo de piña ofrece múltiples beneficios para quienes la comen diariamente. De acuerdo con la doctora Marín, la piña reduce la presión arterial por su contenido de sodio y potasio. La piña también actúa como antinflamatorio, por lo que ayuda a reducir el riesgo de problemas como la artritis, sinusitis aguda, inflamación abdominal o dolor de garganta.

Esta fruta mejora significativamente las funciones digestivas porque inhibe la producción de microorganismos intestinales y se puede añadir en tratamientos para eliminar parásitos; así mismo, contribuye a un mejor funcionamiento del hígado.

Bromelia: el compuesto de la piña que prevendría enfermedades

El portal web de salud Vida Lúcida asegura que esta fruta tropical tiene propiedades medicinales gracias a la bromelina, componente principal de esta fruta. Según el medio se ha investigado el beneficio de este ingrediente para las siguientes afecciones medicinales.

  • Enfermedad de alergia en las vías respiratorias.
  • Asma.
  • Cáncer de mama.
  • Problemas de lactancia: producción.
  • Colitis.
  • Cáncer de colón.
  • Estreñimiento: post-operatorio.
  • Dispepsia.
  • Edema.
  • Glioma (cáncer de cerebro).
  • Trastornos inmunológicos.
  • Problemas inflamatorios.
  • Enfermedades del colón irritable.
  • Daño hepático.
  • Cáncer de pulmón.
  • Melanoma.
  • Infarto de miocardio (ataque al corazón).
  • La osteoartritis de la rodilla.
  • Sinusitis.
  • Cáncer de la piel.
  • Lesión del tendón.
  • Tromboflebitis.
  • Trombosis (coágulo patológico).

Cómo comer la piña para obtener sus propiedades

El medio menciona que los extractos de bromelia están compuestos por una variedad de sustancias como peroxidasa, fosfatasa ácida, calcio, e inhibidores de proteasa. Cuando la piña se consume en ayunas la enzima pasará a la sangre y ejercerá una acción sistémica. Cuando se consume con otros alimentos, la bromelina ayudará al cuerpo a descomponer las proteínas; lo que facilitará las funciones digestivas.

Cabe mencionar que las propiedades de esta enzima contribuyen al adelgazamiento de la sangre, por lo que se debe tener precaución con aquellos pacientes que consumen medicamentos anticoagulantes. Sin embargo, este compuesto tiene la capacidad de mejorar la absorción de algunos nutrientes y medicamentos debido a su capacidad digestiva. Ante cualquier duda siempre es mejor consultar con un médico especialista.

Jugo de piña para bajar de peso

Por otro lado, el portal web Cocina Vital brinda una receta de jugo de piña que ayuda a bajar de peso. Cabe mencionar que antes de ingerir la bebida es conveniente consultar con un especialista que apruebe sus beneficios y brinde sus recomendaciones. Para bajar de peso es indispensable tener un dieta sana y equilibrada y realizar actividad física de manera habitual.

Ingredientes (4 personas)

  • El zumo de 10 naranjas.
  • El zumo de 4 limones.
  • 2 tazas de piña, en trozos y sin cáscara
  • 1 cucharada de canela en polvo
Jugo de piña
El jugo de piña es un buen aliado a la hora de bajar los niveles de colesterol en la sangre. - Foto: Getty Images/iStockphoto

Preparación

  • Incorporar los jugos de naranja y limón en la licuadora junto con la piña y la canela en polvo.
  • Licuar.
  • Servir y decorar con una rodaja de naranja en el vaso.