Expertos recomiendan el jugo de manzana que contiene quercetina, un flavonoide con grandes propiedades antioxidantes que protege al cerebro. Foto: Getty images.
El deterioro cognitivo se puede prevenir con una dieta balanceada y manteniendo una buena actividad cerebral. | Foto: Foto: Getty images.

Vida Moderna

La mejor vitamina para mantener joven el cerebro

El deterioro cognitivo se puede prevenir con una dieta balanceada y manteniendo una buena actividad cerebral.

14 de septiembre de 2022

Por lo general, las personas suelen olvidar las cosas con el paso de los años, lo cual es normal por el envejecimiento. Sin embargo, cuando se presentan problemas de memoria frecuentes y a una temprana edad, se puede tratar de un deterioro cognitivo leve que muchas veces puede dificultar el desarrollo de las actividades diarias.

De acuerdo con el portal web de medicina Medline Plus, los problemas de memoria por deterioro cognitivo leve pueden ocasionar situaciones como la pérdida de objetos, olvidar pequeños sucesos de la vida o tener la dificultad de encontrar las palabras adecuadas en un momento determinado. Adicional a ello, se puede experimentar depresión, irritabilidad, agresión, ansiedad y apatía.

Según la doctora Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y experta en cerebro –señaló para Infobae–, hay alimentos clave diarios que ayudan a prevenir el deterioro cognitivo y también es importante mantener una dieta bien balanceada.

Mucho de eso tiene que ver con asegurarme de obtener todas las vitaminas adecuadas, especialmente porque es esencial para prevenir las enfermedades mentales. Cada uno de nuestros microbiomas es como una huella digital, por lo que un plan de alimentación verdaderamente efectivo se personaliza según las necesidades únicas de cada individuo. Pero el grupo de vitaminas que más priorizo para mantener mi cerebro joven y saludable son las vitaminas B”, explicó Naidoo.

En ese sentido, un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad Estatal de Wayne también avala que la depresión, la demencia y el deterioro mental a menudo se asocian con una deficiencia de vitaminas B.

“La deficiencia de vitamina B12 como causa de problemas cognitivos es más común de lo que pensamos, especialmente entre los ancianos que viven solos y no comen adecuadamente”, dice Rajaprabhakaran Rajarethinam, psiquiatra y autor principal del estudio.

Cabe mencionar que existen ocho tipos de vitaminas B diferentes que aportan distintos beneficios para la salud cognitiva. Por ello, la doctora Naidoo explicó para Infobae las principales características de cada una:

  • Vitamina B1: también se conoce como tiamina y es una de las vitaminas más importantes para la función básica de las células y el metabolismo de los nutrientes para obtener energía. Naidoo señala que el cerebro es uno de los órganos más activo, por lo que necesita un apoyo de esta vitamina para prevenir el deterioro cognitivo.
  • Vitamina B2: se denomina riboflavina y actúa como asistente de las enzimas de las células que llevan a cabo reacciones cruciales en el cuerpo y el cerebro. Del mismo modo, ayuda a desarrollar células, producir energía y disponer las grasas.
  • Vitamina B3: se conoce como niacina, que trabaja con más de 400 enzimas para producir colesterol y la grasa que necesita el organismo. Así mismo, es un antioxidante que ayuda a reducir el exceso de inflamación de los principales órganos.
  • Vitamina B5: también se conoce como ácido pantoténico y es esencial para producir un compuesto molecular denominado coenzima A, la cual ayuda a las enzimas del cuerpo a generar y descomponer los ácidos grasos para obtener energía y a mejorar la salud del cerebro.
  • Vitamina B6: se conoce como piridoxina, que se destaca por prevenir distintas enfermedades y minoriza el riesgo de padecer cáncer. Además, ayuda a muchas reacciones químicas en el cuerpo que respaldan la función inmunológica y la salud del cerebro.
  • Vitamina B7: más comúnmente conocida como biotina, es la encargada de regular las señales celulares para una comunicación rápida y eficiente en todo el cuerpo.
  • Vitamina B9: el folato es un suplemento natural y una vitamina fundamental para apoyar la salud cerebral y neurológica. Así mismo, ayuda a fomentar la desintoxicación celular.
  • Vitamina B12: también se conoce como cobalamina, una vitamina esencial para la formación de glóbulos rojos y ADN; apoya el desarrollo y la función del sistema nervioso.