La superfruta que controla en dolor de estómago y sirve para el estreñimiento

En el mundo de las frutas, la manzana se destaca como una de las más populares y versátiles. Además de su sabor dulce y refrescante, ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, especialmente cuando se trata de mejorar la digestión y combatir el estreñimiento. A continuación, verá los beneficios de este alimento para la salud digestiva y proporcionaremos algunas recetas deliciosas y efectivas para aliviar el estreñimiento.

Una de las principales razones por las que la manzana es conocida para mejorar la digestión, y aliviar el estreñimiento, es su contenido de fibra. Una porción de esta fruta, en promedio, contiene aproximadamente 4 gramos de fibra, de los cuales una gran parte es fibra soluble. Esta última actúa como un agente de volumen en los intestinos, lo que ayuda a ablandar las heces y facilita su paso a través del sistema digestivo.

“Las manzanas son una buena fuente de fibra soluble que puede disminuir el colesterol en sangre y aumentar los niveles de glucosa. Las manzanas frescas también son una buena fuente de vitamina C, un antioxidante que protege a las células del cuerpo de cualquier daño. La vitamina C también ayuda a formar el colágeno del tejido conectivo, mantiene en buen estado a los vasos capilares y sanguíneos, y colabora con la absorción del hierro”, destaca la Clínica Mayo.

La manzana tiene un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener una hidratación adecuada y prevenir el estreñimiento. La deshidratación puede ser un factor contribuyente en el estreñimiento, y consumir alimentos ricos en agua, como la manzana, puede ayudar a mantener el equilibrio hídrico en el cuerpo.

El consumo regular de manzanas puede ayudar a regular el ph del intestino, creando un entorno óptimo para el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. Un equilibrio adecuado del ph intestinal es esencial para una digestión saludable y una función intestinal regular.

Anote estas recetas para combatir el estreñimiento

La compota de manzana es una opción deliciosa y suave que puede ayudar a aliviar el estreñimiento. Simplemente, pele y corte varias manzanas en trozos pequeños; cocínelas a fuego lento con un poco de agua hasta que estén blandas. Agregue un poco de canela para darle sabor. Triture la mezcla para obtener una textura suave y disfrute de la compota de manzana, caliente o fría.

Un batido es una excelente manera de combinar los beneficios de la manzana, con la fibra de la avena, para combatir el estreñimiento. Mezcle una manzana pelada y picada, con media taza de avena cruda y una taza de leche, (puede ser leche de almendras o cualquier otra leche vegetal). Adicione una cucharadita de miel y una pizca de canela en una licuadora, hasta obtener una mezcla suave. Beba este batido en el desayuno para estimular el sistema digestivo.

Una ensalada fresca y nutritiva combina los beneficios de la manzana, con las propiedades desintoxicantes de las espinacas. Mezcle espinacas frescas, rodajas de manzana, nueces picadas y un aderezo ligero, puede ser de vinagre de manzana y aceite de oliva. Esta combinación es rica en fibra y antioxidantes, y promueve la salud digestiva.

Recuerde que la manzana contiene una fibra especial llamada pectina. Esta es una fibra soluble que tiene la capacidad de formar un gel en el intestino. Este gel ayuda a aumentar el volumen de las heces y suavizarlas, lo que facilita su eliminación. Además, la pectina actúa como un prebiótico, estimulando el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y promoviendo un equilibrio saludable de la flora intestinal.

Además, las manzanas están llenas de compuestos fitoquímicos beneficiosos, como los polifenoles y los antioxidantes. Estos compuestos ayudan a reducir la inflamación en el tracto digestivo y promueven una función intestinal saludable.