Recomendación saludable
La remolacha es un alimento con alto contenido en proteínas, fibra y folatos que ayudan a reforzar el sistema circulatorio y el hígado. | Foto: Getty Images

VIDA MODERNA

Limpiar el hígado: cinco bebidas caseras para desintoxicarlo naturalmente

El hígado es el órgano interno más grande del cuerpo.

14 de febrero de 2022

El hígado es el encargado de ayudar al organismo a digerir los alimentos, a almacenar la energía y a eliminar las toxinas. A diferencia de otros órganos, el hígado tiene la capacidad de regenerarse. Cabe mencionar que la hepatitis o el alcoholismo afectan al órgano en su totalidad sin tener la posibilidad de recuperarse ya que estos trastornos afectan al órgano dañando sus funciones, así lo explicó el portal de salud y medicina Ms Salud.

Este órgano también trabaja en la depuración de la sangre y ayuda a eliminar sustancias químicas nocivas y bacterias, a la vez que crea la bilis que se encarga de descomponer las grasas y es útil en la asimilación de vitaminas liposolubles.

El medio menciona que cuando se padece de fibrosis temprana o cirrosis baja, que son afecciones que afectan al hígado de una manera leve, el órgano puede tardar entre 6 meses y un año, aproximadamente, para poder regenerarse. Cuando las afecciones son más graves como en el caso de una cirrosis en etapa avanzada se regenera en un tiempo aproximado de 3 a 4 años.

El órgano más grande dentro del cuerpo tiene como función ayudar a digerir los alimentos, a almacenar la energía y a eliminar las toxinas del cuerpo. Aunque se desconocen las causas del hígado graso, los especialistas han detectado que es más común en personas que tienen diabetes tipo 2 y prediabetes; obesidad, mediana o avanzada edad; se presenta en quienes padecen de colesterol alto o presión arterial alta; toman corticoides, tienen trastornos metabólicos o pierden peso de manera rápida.

El hígado graso, conocido también como esteatosis hepática, es una condición que se produce cuando los ácidos grasos y triglicéridos se retienen de forma excesiva en las células hepáticas, este es una de las enfermedades más comunes que pacen estos órganos.

Médicos que examinan el hígado humano en busca de hepatitis
El hígado graso es una condición que se produce cuando los ácidos grasos y triglicéridos se retienen de forma excesiva en las células hepáticas. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Cabe mencionar que los triglicéridos son un tipo de grasa que, por lo general, proviene de alimentos, especialmente de la mantequilla, los aceites y otras grasas que se consumen a diario. También se encuentra en las calorías adicionales que no se queman; estas son aquellas que las personas ingieren, pero que el cuerpo no necesita de inmediato.

Para mantener la salud de todos los órganos, incluyendo la del hígado, los expertos recomiendan consumir de 6 a 8 vasos de agua al día, llevar una dieta sana y equilibrada y practicar actividad física de manera regular. El portal de salud, belleza y cuidado personal Mejor con Salud asegura que el agua no es el único líquido que puede ayudar a mantener la salud del hígado es por esto que el medio brinda la receta de algunos batidos. Cabe mencionar que antes de consumirlos es mejor consultar con un médico que apruebe sus usos.

Agua de fresa sandia y romero

Ingredientes:

  • Sandía (al gusto).
  • 1 ramitas de romero.
  • 1 taza de fresa (170 g).
  • Agua (cantidad suficiente).

Preparación:

  • Lava y escurrir las fresas. Retirarles la hoja y córtalas en cuadritos o rodajas.
  • Aparte, tomar la cantidad de sandía que se desee y desechar las semillas.
  • Colocar la fruta y un poco de agua en la licuadora y procesar.
  • Deshojar la rama de romero y añadírsela a la bebida.
  • Remover con una cuchara para integrar bien todo.
  • Servir y consumir.

Jugo de remolacha y limón

Ingredientes:

  • El jugo de 1 limón.
  • 1 remolacha grande.
  • 1 vaso de agua (250 ml).
  • Opcional: 1 manzana roja.

Preparación:

  • Lavar y escurrir bien la remolacha. Luego, cortarla en rodajas finas.
  • Colocar las rodajas de remolacha en la licuadora junto con el agua.
  • Procesar hasta homogeneizar.
  • Agregar el zumo de limón y volver a procesar.
  • Servir y consumir.