El té amarillo procede de la planta Camellia Sinensis y se conoce así por el particular color de sus hojas que cuando se infusionan (se agregan en agua caliente) se mantiene.
No obstante, es importante señalar que este se produce únicamente en China, lo cual lo hace un té bastante costoso, pero con bastantes beneficios.
Así las cosas, el portal Infusionismo reveló las propiedades de consumir té amarillo:
- Tiene efectos antioxidantes: Los antioxidantes pueden prevenir o retrasar algunos tipos de daños a las células.
- Tiene efectos antiinflamatorios: Sus propiedades impiden que ciertas sustancias en el cuerpo causen inflamación.
- Protege la salud cardíaca: “Posee polifenoles, unas sustancias con efecto antioxidante que protegen las células endoteliales, además de prevenir la inflamación que se relaciona con enfermedades cardíacas como el infarto de miocardio”, según el portal.
- Mejora los síntomas del síndrome metabólico: Es el nombre de un grupo de factores de riesgo de enfermedad cardiaca, diabetes y otros problemas de salud.
- Favorece la salud gástrica: Los polifenoles que tiene la planta ayudan a prevenir diarreas, estreñimiento, úlceras e incluso, el síndrome del intestino irritable, de acuerdo con el portal.
- Favorece la pérdida de peso: Sus propiedades ayudan a acelerar el metabolismo, lo cual es beneficioso para perder peso, pero hay que señalar que para adelgazar hay que tener un déficit calórico, que es cuando las personas consumen menos calorías que las que gastan en el día a día. Es decir, que una la infusión de té amarillo debe estar acompañada de una alimentación balanceada y saludable que debe tener proteínas, grasas, carbohidratos y todos los nutrientes que el cuerpo necesita.
Finalmente, hay que resaltar que según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), citada por el medio chileno La Tercera, el té es la segunda bebida más consumida del mundo después del agua.
De todos modos, antes de consumir algún alimento lo primero que hay que hacer es consultar al médico tratante o a un nutricionista para que sea este quien guíe el proceso e indique qué es lo más adecuado para cada persona, pues las anteriores recomendaciones no son las indicadas para todas las personas, ya que la información antes dada de ninguna manera sustituye la asesoría médica, pues de acuerdo con la web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, las hierbas medicinales (o remedios herbales) son plantas usadas como medicamento y las personas las usan para ayudar a prevenir, curar una enfermedad, para aliviar síntomas, incrementar la energía, relajarse o perder peso. Sin embargo, las hierbas no son reguladas ni probadas como los medicamentos.
Asimismo, la biblioteca explicó que “natural” no quiere decir seguro a menos que se tomen de la manera indicada, ya que algunas hierbas pueden interactuar con otros medicamentos, ser tóxicas en dosis altas o también, pueden causar efectos secundarios.
Cómo elegir y usar hierbas medicinales de manera segura
- No hay que darle suplementos herbales a los niños ni se deben emplear si se tiene más de 65 años de edad.
- No usar remedios herbales sin hablar primero con un experto de la salud y en especial si se está tomando cualquier medicamento.
- No utilizarlos si se está en embarazo o amamantando.
- No usarlos si se va a tener una cirugía.
Datos que se deben saber acerca de las hierbas medicinales:
- No son reguladas como los medicamentos.
- No necesitan someterse a estrictas pruebas antes de venderse.
- Es posible que no funcionen como se anuncia.
- Las etiquetas no necesitan aprobación. Podrían no mostrar la cantidad correcta de un ingrediente.
- Algunas hierbas medicinales pueden contener ingredientes o contaminantes no mencionados en la etiqueta.