Batido de banano y avena
La avena puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre, siempre y cuando se acompañe de una dieta sana y actividad física. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Vida Moderna

Remedio casero con avena para bajar el azúcar alta: así se puede consumir

Los niveles altos de glucosa en la sangre generan problemas de salud como diabetes, obesidad, entre otros.

28 de febrero de 2022

Para nadie es un secreto que el agua de avena es uno de los remedios caseros más efectivos para diferentes padecimientos de la salud, como lo es mejorar la digestión, e incluso es utilizada para tonificar la textura de la piel en general o para mascarillas caseras con diferentes efectos beneficiosos.

El agua de avena es una bebida natural que permite disfrutar en su totalidad la cantidad de cualidades nutricionales que contiene sin alterar su composición. Es un líquido saciante, rico en fibra y lleno de energía, el cual promueve un peso saludable, un mejor control de la glucosa en la sangre y ayuda también a mejorar algunas complicaciones de la diabetes.

El portal Mejor con Salud afirma que la avena está considerada como uno de los cereales más completos que se pueden incluir en la dieta, por eso es ideal para los desayunos, los almuerzos e incluso las onces entre comidas, especialmente si se consume el agua de avena.

Además, la avena no contiene gluten, por eso se considera como un cereal bien tolerado por la mayoría de las personas con celiaquía. Gracias a su contenido en fibra y fitoquímicos, ayuda en la prevención y control de la enfermedad cardiovascular, la regulación de la presión arterial, el control de peso, la salud gastrointestinal y el control de la diabetes, de acuerdo con el magazine Salud 180.

Así mismo, la avena se asocia con una larga lista de beneficios terapéuticos que se relacionan con su composición nutricional, en la que se destaca por su alto contenido en minerales, fibra vitaminas, aminoácidos esenciales, antioxidantes y proteínas.

Por otro lado, en una publicación de Nutrition Reviews afirman que la avena posee una fibra soluble llamada beta-glucano, la cual ayuda a reducir el colesterol en la sangre entre 5 y 10 %. Igualmente, posee nutrientes muy importantes para el cuerpo, como hierro, magnesio, potasio, zinc, vitaminas B1, B2, B3, B6 y E, fósforo y cobre.

Adicionalmente, consumir avena en general es un gran hábito dietético que se asocia con beneficios para la salud cerebral, inmunológica, digestiva, intestinal y cardiovascular.

Cabe resaltar que el agua de avena se ha convertido en uno de los remedios caseros más destacados de los últimos tiempos. Y es que este alimento es un gran aliado para potenciar la pérdida de peso (muy llamativo para las personas que entrenan diariamente) y su consumo diario también se relaciona con grandes cualidades para regular la hipertensión, los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol alto.

El agua de avena es uno de los remedios naturales más valiosos y usados para prevenir y controlar la diabetes. La razón principal es que la avena cuenta con carbohidratos de absorción lenta, lo cual ayuda a aumentar la sensación de saciedad, mientras participa de forma positiva en el control de los niveles de azúcar en la sangre.

Por esta razón es considerada como uno de los mejores alimentos para la dieta de los diabéticos. Aunque esta debe ir acompañada de una rutina de ejercicio diaria y una alimentación equilibrada.

Además, sirve de gran ayuda para promover la hidratación, mientras regula el azúcar en la sangre, ya que estos beneficios se asocian con su alto contenido de fibra y bajo índice glucémico.

Cómo preparar el agua de avena

Ingredientes:

  • Una taza de copos de avena (105 gramos).
  • Dos litros de agua.
  • Una ramita de canela o canela en polvo al gusto.

Preparación:

  • La noche anterior remojar en agua limpia la avena, este paso facilita su licuado y la hace mucho más suave.
  • En el vaso de la licuadora agregar la taza de avena junto con un vaso de agua. Procesar a velocidad media hasta que se disuelva por completo.
  • Una vez que se obtenga una mezcla homogénea, agregar el resto del agua y la canela. Procesar hasta que se incorporen bien todos los ingredientes. Se agrega miel a elección.
  • Poner el líquido en una jarra de vidrio con tapa hermética (sin colar). Conservar en refrigeración.
  • Consumir a lo largo del día de uno a dos litros de agua de avena.

Recomendación: consumirla todas las mañanas en el desayuno ayudará a mejorar los niveles de sangre en el cuerpo.