Café cerró 2019 con la mayor producción en 25 años

No todo fue oscuro para el café colombiano en 2019, afectado principalmente por la baja cotización del grano en los mercados internacionales. La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) entregó el balance de la producción nacional cafetera, la cual llegó a números que no se observaban desde 1992. 

Según el informe del a FNC, la cosecha de café llegó a 14,8 millones de sacos el año pasado, un volumen de producción 9% mayor al que tuvo en 2018 y del cual no se tenía registro desde hace más de 25 años. 

“Los mercados internacionales siguen demandando cafés de alta calidad. Un indicador que refleja lo anterior, es que la prima o diferencial reconocido por el café colombiano fue, en promedio, de 26,7 centavos de dólar por libra en el último año”, indicó la agremiación. 

La Federación ratificó que Colombia, mayor productor de café arábico suave lavado, seguirá trabajando por mantener la caficultura joven y productiva y profundizará sus esfuerzos en mejorar la calidad del café, para continuar conquistando nichos de alto valor y, por esta vía, mejorar la rentabilidad de la actividad cafetera. 

De acuerdo con el reporte, al cierre de 2019, el valor de la cosecha cafetera fue de $7,2 billones, 15,8% más frente a $6,2 billones de 2018, recursos que van directamente a dinamizar la economía de los más de 600 municipios cafeteros del país.  

“Este importante crecimiento es producto del estado actual de la caficultura colombiana, que hoy cuenta con los mejores indicadores de su historia: variedades resistentes en 83% de los cafetales, edad promedio de 6,6 años, densidad promedio de 5.243 árboles por hectárea y productividad de 21,4 sacos/ha”, indicó la FCN en una comunicación oficial. 

En diciembre de 2019 la producción de café creció 31%, al pasar de 1,3 millones de sacos de café verde en 2018 a 1,7 millones de sacos un año después. En lo corrido del año cafetero (octubre 2019 - diciembre 2019) la producción aumentó 24% y se ubicó en 4,6 millones de sacos en comparación con 3,7 millones de sacos producidos en igual lapso anterior.

Al cierre de 2019 las exportaciones de café de Colombia aumentaron 7% llegando a 13,7 millones de sacos de 60 kilos de café verde en comparación con 12,8 millones de sacos puestos en el exterior en 2018. 

En lo corrido del año cafetero (octubre 2019 - diciembre 2019) las exportaciones registraron un incremento de 6% ubicándose en 3,8 millones de sacos frente a 3,6 millones exportados en el mismo lapso de 2018.  En diciembre de 2019 las exportaciones aumentaron 7%, pasando de 1,3 millones de sacos en el último mes de 2018 a 1,4%.