Chirimoya: combatir la anemia y otros beneficios que trae consumirla

La chirimoya, también conocida como anona o anón, es un alimento rico en antioxidantes y minerales que ayuda a prevenir muchas enfermedades del cuerpo.

Así mismo, es importante saber que la anona y la atemoya no son la misma fruta, pues la segunda es un híbrido de la anona y la chirimoya, indica Tua Saúde.

De acuerdo con el portal citado, el consumo de la semilla y la concha de la anona puede ser riesgoso para la salud de una persona, porque contiene sustancias tóxicas.

¿Cuáles son los beneficios de la chirimoya?

Sus propiedades antioxidantes ayudan a la pérdida peso, ya que tiene un bajo índice calórico. Otro de sus beneficios es que ayuda a mejorar la salud del intestino, haciendo que funcione mejor; además, es una fruta rica en fibra que contrarresta el estreñimiento.

El portal explica que este alimento contribuye en la disminución del colesterol, a la salud intestinal, a combatir el envejecimiento prematuro, y en la reducción de la presión arterial, entre otras.

El portal Mejor con Salud menciona que la chirimoya es un alimento compuesto de vitamina B, C y A que ayuda en la etapa del embarazo.

Por su parte, Cuerpomente señala que este alimento tiene “20% de carbohidratos” entre los que se encuentran la fructosa y la glucosa, siendo una fruta fuente de energía.

Además, detalla que este alimento es incluido en las dietas de los pacientes con diabetes tipo 2, sin embargo, se sugiere antes de consumirla informarse y consultar a un médico, quien indicará si es propia o no para una dieta equilibrada.

También, la chirimoya ayuda a disminuir el cansancio porque tiene ácido fólico, estimulando así la producción de sangre y células, explica Tua Saúde, siendo útil para las personas que sufren de anemia.

¿Cómo se come la chirimoya?

Su sabor es dulce, pero a su vez ácido que pareciera ser un mix de varios alimentos. Cuerpomente recomienda consumirla de manera directa, es decir, su pulpa; sin embargo, es una fruta útil en la cocina para la preparación de bebidas como los sorbetes.

Entre tanto, indica que la chirimoya o anona es una fruta que se puede dañar fácilmente por lo que se recomienda su consumo rápido.

¿Qué es la anemia?

De acuerdo con la Clínica Mayo, la anemia es “es una afección en la cual careces de suficientes glóbulos rojos sanos para transportar un nivel adecuado de oxígeno a los tejidos del cuerpo.” Así mismo, señala que este tipo de enfermedad tiene variaciones y cada una tiene una propia causa.

La anemia aplásica, la anemia de células falciformes, la anemia por deficiencia de hierro o vitaminas junto a la Talasemia, son los tipos de anemia que existen.

Los síntomas que aparecen tras esta afección son: debilidad, piel amartillenta, dificultad para respirar, mareos, fatiga, dolor en el pecho, dolores de cabeza, entre otros.

Entre las causas de la aparición de la anemia, la Clínica Mayo explica que puede ser por un factor genético, o tal vez “una afección que se desarrolla”. Cabe aclarar que cuando una persona es diagnosticada con anemia es porque no tiene los suficientes glóbulos rojos que necesita el organismo.

Es tal la importancia de ellos, que ayudan a transportar “oxígeno desde los pulmones al resto del cuerpo y dióxido de carbono del cuerpo de regreso a los pulmones”, enseña la Clínica Mayo en su portal. Así mismo, estos glóbulos tiene hemoglobina, proteína que le da color a la sangre.

Para prevenir la aparición de la anemia, se debe consumir alimentos ricos en hierros, folato, vitamina C y B, entre ellos, la chirimoya o la anona.