El uso de las plantas para aliviar los trastornos de salud es una costumbre milenaria, la cual se ha compartido de generación en generación. Hoy en día, las plantas aromáticas y las hierbas en general son ingredientes indispensables en los hogares, gracias a sus múltiples usos, tanto medicinales, como para mejorar las energías, según otras creencias.
No es en vano. Las propiedades de algunas plantas como la manzanilla han sido avaladas por los científicos, que han puesto a prueba la acción relajante, carminativa y desinflamatoria de este ingrediente. Hay que decir que no es la única que ha sido estudiada para comprobar sus beneficios para diversos procesos.
Entre las bondades que se le han conferido a una diversidad de alimentos se encuentra su aparente efecto para adelgazar y controlar un peso saludable, aunque estas características siguen siendo revisadas por la ciencia. Bajo esa misma línea, es preciso decir que optar por el consumo de infusiones para perder unos kilitos es insuficiente si no se acompaña de actividad física y de una alimentación balanceada.
A continuación se comparten algunas de las recetas a base de plantas más populares para bajar de peso. La primera la entrega el portal Tua Saúde y se elabora con té negro y canela. A esta clase de té se le atribuyen propiedades antioxidantes, gracias a su contenido rico en teaflavinas, lo que previene el daño celular y favorece el bienestar en general.
Para preparar esta bebida, solo se necesitan dos cucharadas o una bolsa de té negro, la cáscara de media naranja y una rama de canela. Estos dos últimos ingredientes se deben tostar antes de integrarlos a una taza con agua caliente y el té. El referido portal sugiere consumir máximo dos tazas al día, por un tiempo no mayor a tres meses.
Mejor con Salud recomienda otra infusión, esta a base de diente de león. De acuerdo con el portal Cuerpo Mente, esta planta es idónea para estimular el metabolismo, regular los niveles de azúcar en la sangre y favorecer el control del colesterol. Por estas propiedades es una de las preparaciones recomendadas para adelgazar.
Para su preparación se requiere la cantidad igual a una mano cerrada de hojas de diente de león y litro y medio de agua. Esta planta se debe cocinar por 15 minutos y, una vez repose, se le agrega miel al gusto. Se recomienda ingerirla antes de cada comida principal.
La chía y el limón son los ingredientes estrella de una de las preparaciones más refrescantes e idóneas para la salud del organismo. Según el portal especializado en gastronomía, Cocina Vital, esta bebida es recomendada para propiciar el bienestar, estimular la producción de colágeno y mitigar el daño producido por los radicales libres sobre las células.
De acuerdo con unCOMO, antes de iniciar esta preparación se deben remojar las semillas de chía. Aparte, se debe lavar muy bien los limones, cortarlos y extraer el zumo. Este jugo se debe añadir al litro de agua y mezclar muy bien hasta que se integre. En este punto se puede probar la bebida y endulzarla a gusto, con miel, azúcar o el edulcorante de preferencia.
El hinojo es reconocido por su acción carminativa, la cual es beneficiosa para aliviar las molestias provocadas por los gases y la pesadez. De acuerdo con el portal Cuerpo Mente, la infusión de esta planta puede favorecer la mejora de dichos malestares.
Para preparar un té o infusión con el hinojo solo es necesario hervir una taza de agua y agregar una cucharada sopera de hinojo al líquido. Dejar que hierva por tres minutos y luego servirla. Esta bebida se debe tomar a sorbos y caliente, preferiblemente a lo largo de la jornada.
Antes de agregar estas preparaciones a la dieta, se recomienda recibir la orientación de un profesional, para que indique la pertinencia de estas bebidas dependiendo del estado de salud particular.
