Sin duda, uno de los mayores deseos de la mayoría de las personas es conservar la línea y para este mes de septiembre, que es el mes del amor y la amistad, más de uno quisiera perder unos kilos de más para celebrar junto a su pareja.
Ahora bien, conseguir un abdomen firme a veces es una tortura, especialmente porque no se sabe cómo lograrlo exactamente y se entra en un estado de desespero al ver que, por mucho ejercicio que se haga, no aparecen resultados.
“Lo peligroso es la grasa visceral, aquella que rodea los órganos y cuyo exceso puede conllevar problemas cardiovasculares. El exceso de esta grasa es lo que provoca esa ‘barriga cervecera’ de la que a veces hablamos, caracterizada por empujar el estómago hacia fuera”, explica el experto, Tarik Belalij, entrenador personal y nutricionista de la cadena de gimnasios Everyone Active.
Batidos para bajar de peso
Licuado de frutos rojos y yogur
Una publicación en la revista Foods detalla que los frutos rojos son una fuente significativa de nutrientes, como vitaminas (vitaminas A, C y E), minerales (calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, sodio, manganeso y cobre), fibra dietética y antioxidantes.
En cuanto a la calidad nutricional del yogur, un trabajo compartido en Advances in Nutrition destaca su aporte de vitaminas del complejo B, minerales, proteínas y probióticos. Esta misma fuente sugiere que su consumo reduce la ingesta de energía al estimular la saciedad y ayuda a regular el nivel de glucosa.
Ingredientes:
- ½ taza de frutos rojos congelados (100 gramos).
- 200 mililitros de yogur natural (1 vaso).
Preparación:
- Verter los ingredientes en el vaso de la licuadora y, en seguida, procesarlos.
- Batir todo hasta obtener un licuado cremoso.
Licuado de arándanos y maracuyá
Los arándanos son una fuente abundante de compuestos fenólicos, vitaminas y minerales. Su principal compuesto, las antocianinas, se asocian a una amplia variedad de beneficios para la salud. A través de la revista Advances in Nutrition se destaca que este fruto coadyuva en la prevención de enfermedades crónicas.
Ingredientes:
- 75 gramos de arándanos (1/2 taza).
- 1 maracuyá pequeño.
- 200 mililitros de agua o yogur natural.
Preparación:
- Lavar los arándanos y llevarlos al vaso de la licuadora.
- A continuación, cortar el maracuyá y añadir sobre los arándanos.
- Luego, agregar el agua o el yogur.
- Procesar durante unos minutos, hasta que todo quede bien integrado.
Licuado de banano, espinaca y fresas
Una revisión en la revista Food Chemistry destaca que el banano contiene compuestos bioactivos, como fenoles, carotenoides, aminas biogénicas y fitoesteroles, que se asocian con beneficios para la salud. La espinaca, por su parte, es una fuente de vitaminas, minerales y fitoquímicos.
La receta que compartimos a continuación contiene también fresas y avena, ingredientes que le dan un valor energético y nutricional agregado a este licuado. Por su contenido de carbohidratos, resulta idóneo antes de entrenar o hacer alguna actividad que implique más esfuerzo físico.
Ingredientes:
- 1 banana madura.
- 6 hojas de espinaca.
- 2 cucharadas de avena (30 gramos).
- 5 fresas.
- 200 mililitros de agua (1 vaso).
Preparación:
- En primer lugar, trocear la banana madura y las fresas.
- Lavar las hojas de espinaca y extraer el zumo de naranja.
- Seguidamente, verter todo en la licuadora, incluyendo la avena y el agua.
- Para terminar, procesar todo hasta obtener un licuado homogéneo.
