En la tarde del viernes el precio de la carga de café pergamino de 125 kilogramos cerró en $1.513.000, lo cual supuso un máximo histórico para este indicador, de acuerdo con los registros que lleva la Federación Nacional de Cafeteros.
“Nuevamente hoy (viernes 16 de julio) el precio por carga de $1′513.000 se convierte en el mayor nivel publicado en la historia de nuestro café. Es apenas justo que los cafeteros disfruten un precio remunerativo que ayude a palear tantos años de altas dificultades por precios bajos. ¡Adelante cafetero!”, publicó en sus redes sociales el gerente general de la Federación, Roberto Vélez.
El precio de la libra de café en Wall Street también se cotiza en máximos, pues en este momento se negocia sobre US$1,61, de acuerdo con los propios registros de la FNC, un precio que también es favorable para los cultivadores, ya que en este momento la tasa de cambio está por encima de los $3.800, lo que se traduce en una libra de café por encima de los $6.120.
Nuevamente hoy el precio por carga de $1’513.000 se convierte en el mayor nivel publicado en la historia de nuestro café . Es apenas justo que los cafeteros disfruten un precio remunerativo que ayude a palear tantos años de altas dificultades por precios bajos. Adelante cafetero!
— Roberto Vélez Vallejo (@robertovelezv) July 16, 2021
Los caficultores colombianos han mencionado en repetidas ocasiones que, el margen mínimo para que la producción de café pueda resultar con alguna ganancia para los productores es de $1 millón hacia arriba. De igual manera, solo les beneficia cuando el precio internacional está por encima del dólar.
Para 2021 la expectativa en Colombia es que se logre una producción total de 14 millones de sacos, mientras que el principal productor del mundo: Brasil, ha tenido dificultades climáticas para sacar adelante la cosecha.
¿Por qué es tan bueno para el país?
En lo social, en lo económico interno, en la balanza comercial de Colombia. En todos esos renglones le pega positivamente el buen momento que está teniendo el precio del café a nivel internacional.
Son más de medio millón de familias cafeteras que devengan su sustento del grano (555.692 familias cafeteras). En el territorio nacional hay sembradas 931.746 hectáreas de café. Esas cifras muestran el impacto que tiene el producto en todos los renglones de la economía nacional.
El Dane ha establecido que el PIB del sector cafetero creció un 21,4 % durante el primer trimestre del año, lo cual jalonó el PIB agropecuario a 3,3 %.
Exportaciones de café cayeron 11 % en junio
Las exportaciones de café de Colombia recuperaron en junio mucho del terreno perdido por los bloqueos y cayeron apenas 11 %, a 986.000 sacos de 60 kg de café verde, frente a un 1,11 millones de sacos exportados en el mismo mes de 2020.
Si bien aún no se han podido poner al día las exportaciones de café, sí vale la pena destacar el importante trabajo logístico realizado para alcanzar el nivel actual de envíos, luego de que el principal puerto de Colombia, Buenaventura, por donde sale más del 60 % del café del país, durara más de 40 días bloqueado, explicó el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez Vallejo.
En lo corrido del año, las exportaciones crecieron 2 %, a más de 5,8 millones de sacos de 60 kg, frente a los más de 5,7 millones de sacos exportados en el primer semestre de 2020. En los últimos 12 meses, las exportaciones de café cayeron 2 %, a 12,6 millones de sacos de 60 kg frente a los más de 12,8 millones de sacos exportados un año antes, mientras que en lo corrido del año cafetero se mantuvieron prácticamente sin cambio.
En cuanto a la producción registrada mensual, al igual que para mayo, como esta se calcula en función de la demanda, la cifra no se publica para junio tomando en cuenta que no correspondería a la producción real, dadas las alteraciones sustanciales en las variables, ya también camino a normalizarse.