El café colombiano, uno de los productos claves para la economía colombiana, llegó a un precio histórico, al sobrepasar el millón y medio por carga.
Según la información de la Federación de Cafeteros de Colombia, el café se cotiza en este 16 de julio, con un precio interno de $1′513.000, lo que es considerado como un hito, pues se trata del mayor precio registrado desde que el país produce el grano.
La tendencia al alza se ha mantenido en estos días y, el precio más alto registrado fue el del 15 de julio, cuando la carga del producto se cotizó en 1′470.000. Este mismo precio, que hasta este viernes había sido el más alto, se tuvo el 31 de mayo y el 29 de junio de este año.
Entre tanto, en la Bolsa de Nueva York, el precio internacional del grano en esta jornada fue de 1,61 dólares por libra.
Los caficultores colombianos han mencionado en repetidas ocasiones que, el margen mínimo para que la producción de café pueda resultar con alguna ganancia para los productores es de $1 millón hacia arriba. De igual manera, solo les beneficia cuando el precio internacional está por encima del dólar.
Para 2021 la expectativa en Colombia es que se logre una producción total de 14 millones de sacos, mientras que el principal productor del mundo: Brasil, ha tenido dificultades climáticas para sacar adelante la cosecha.
¿Por qué es tan bueno para el país?
En lo social, en lo económico interno, en la balanza comercial de Colombia. En todos esos renglones le pega positivamente el buen momento que está teniendo el precio del café a nivel internacional.
Son más de medio millón de familias cafeteras que devengan su sustento del grano (555.692 familias cafeteras). En el territorio nacional hay sembradas 931.746 hectáreas de café. Esas cifras muestran el impacto que tiene el producto en todos los renglones de la economía nacional.
El Dane ha establecido que el PIB del sector cafetero creció un 21,4 % durante el primer trimestre del año, lo cual jalonó el PIB agropecuario a 3,3 %.
Por esa razón, el gerente de la Federación de Cafeteros, Roberto Vélez, ha insistido en que el café sigue siendo un motor de la economía. En el reciente encuentro de países productores, según expresó Vélez, se habló de la búsqueda global por establecer un ingreso de prosperidad para los caficultores, tema que está en evaluación.
Oportunidad de oro
Hasta antes de esta tendencia alcista en el precio, que ya lleva algún tiempo, se había estimado que el valor de la cosecha cafetera en Colombia, con la producción estimada, estaría por encima de los $10 billones.
La oportunidad de oro para que se aproveche el buen momento, el cual, en parte, está relacionado con una coyuntura difícil para Brasil.