Economía
Golpe al bolsillo: cuáles alimentos suben en 2025 por impuestos y cuánto incrementarán
Tenga en cuenta cuál será el golpe que recibirán sus finanzas cuando haga mercado.
Faltan poco menos de 10 días para que acabe el primer mes del 2025 y desde hace varias semanas los colombianos se han ido acomodando a los cambios y ajustes que vienen para el 2025, tras la revelación del dato de inflación, que quedó en 5,2 % para el 2024, y también el ajuste al salario mínimo que fue de un 9,2% fijado en $1.623.000.
Para este año también se espera un nuevo ajuste que golpearía fuertemente el bolsillo de los colombianos. Se trata del incremento anual que se hace al impuesto de los alimentos ultraprocesados estipulado en la reforma tributaria presentada en 2022 por el Gobierno Petro y que fue aprobada por el Congreso.
Este impuesto es aplicado en tres fases. Para el 2023 se aplicó un 10 % sobre los alimentos que contempla la norma. En 2024, estos aumentaron al 15 % y durante el 2025 llegaría el alza más pronunciada con un 20 %. Además, es clave saber que el impuesto monofásico, lo que significa, es que debe asumirse en la producción. Pese a ello, los comerciantes pueden transmitir dicho costo al consumidor final.
¿Cuáles son los alimentos que incrementan en 2025 con el impuesto a los ultraprocesados?
Estos son los alimentos que tendrán un incremento en su precio este año:
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- Mermeladas
- Embutidos
- Pastelería
- Helados
- Butifarra
- Chocolates
- Galletería
- Panadería
- Confitería
- Salchichas
- Mortadela
Tenga en cuenta que el impuesto también incluye las bebidas azucaradas o que tengan un alto contenido de glucosa, como las siguientes:
- Bebidas energizantes
- Mezclas en polvo
- Aguas saborizadas
- Refrescos
- Bebidas deportivas
- Bebidas a base de malta
- Zumos y néctares de fruta
- Gaseosas
- Bebidas de té y café
¿Cuánto podrían aumentar?
El aumento es acumulado, por lo que si el año pasado aumentó un 15 % y este año llega al 20 %, esto significa que la diferencia o el incremento será de un 5 %. Es decir, si por ejemplo, usted el año pasado compraba una gaseosa a un precio de $5.000 pesos, este año deberá pagar $5.250 pesos por el mismo producto.
Por otro lado, si usted normalmente compra un paquete de mortadelas a un precio aproximado de $9.500, ahora tendrá que pagar un aproximado de $9.900 con el incremento fijado por el Gobierno Nacional.
