Jugo de apio
Esta verdura contiene pocas calorías, es rica en fibras y tiene acción diurética, aumentando la saciedad entre comidas. - Foto: Getty Images/iStockphoto

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El batido natural para perder peso y retrasar el envejecimiento

El apio se considera una de las mejores opciones para incluirlo en dietas hipocalóricas destinadas exclusivamente a la pérdida de peso.

Durante los últimos años, el apio se ha convertido en el ingrediente estrella de las dietas detox o las dietas enfocadas en bajar de peso. Se trata de un alimento que es un diurético natural, que evita la retención de líquidos y favorece la quema de grasa en el organismo.

En concreto, es uno de los mejores vegetales para este propósito, ya que contiene un 95 % de agua, cero grasas y mucha energía. Además, es un gran digestivo pues tiene propiedades depurativas en el organismo y aporta aminoácidos, hierro, vitaminas A, B1, B2, B6, C, calcio, potasio, magnesio y ácido fólico, según el portal Salud180.

Además, esta verdura contiene pocas calorías, es rica en fibras y tiene acción diurética, aumentando la saciedad entre comidas y disminuyendo la retención de líquidos, siendo muy beneficioso para incorporar en las dietas.

El magacín Mundo Deportivo, en su sección de salud y bienestar, señala que este vegetal aporta muy pocas calorías (alrededor de 16 kcal por cada 100 g), lo cual se considera una de las mejores opciones para incluirlo en dietas hipocalóricas destinadas exclusivamente a la pérdida de peso. Sin embargo, esto no significa que se deba comer a toda hora sin incluir cierta variedad en la alimentación.

Apio
El apio es un gran digestivo pues tiene propiedades depurativas en el organismo. - Foto: Getty Images

Batidos detox para bajar de peso y retrasar el envejecimiento

Batido de apio y zanahoria

Ingredientes:

  • Dos zanahorias grandes.
  • Una rama de apio.
  • Un vaso de agua.

Preparación:

  • Lo primero será limpiar bien los vegetales. Para esto, se puede utilizar un cepillo especial con el que se pueden eliminar restos de tierra o pesticidas.
  • Una vez listos, proceder a cortar tanto las zanahorias como el apio en trozos más pequeños para facilitar el licuado.
  • Luego, en la batidora, incluir todos los ingredientes, para después batir durante unos minutos y conseguir una bebida homogénea.
  • Añadir el vaso de agua para que no quede tan espeso y sea más agradable a la hora de tomarlo.
  • Lo más recomendado es consumirlo cada mañana. Sin embargo, hay que acudir al médico antes de ingerirlo, ya que cada organismo es distinto.

Batido de apio y manzana

Ingredientes:

  • 2 palos de apio lavados.
  • 2 tazas de espinacas lavadas.
  • 1 taza de agua fría.
  • 1 manzana, sin semillas.
  • 2 centímetros de jengibre pelado.
  • Jugo de medio limón.

Preparación:

  • En la licuadora, colocar todos los ingredientes y licuar por un par de minutos hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado a la perfección.
  • Y listo, ya se puede beber la preparación.

Batido de apio y pera

Ingredientes:

  • 1 apio
  • 1 menta
  • 1 pera
  • 1 aguacate
  • Medio vaso de agua de coco

Modo de uso:

  • Lavar los tallos del apio y pelar las peras. (también se pueden usar con piel).
  • Ingresar todos los ingredientes en la batidora, revolver hasta tener un liquido deseado y servir.

Batido de apio, zanahoria y limón

Ingredientes:

  • 4 zanahorias grandes
  • 3 tallos de apio
  • 1 pepino
  • Jugo de un limón

Preparación:

  • En la licuadora colocar todos los ingredientes, menos el jugo de limón.
  • Licuar con un poco de agua hasta obtener un jugo homogéneo.
  • Servir en un vaso y añadir el jugo de limón.
  • Disfrutar y beber.

Batido de apio, papaya y piña

Ingredientes:

  • 4 palos de apio.
  • Media papaya pequeña, en cubos
  • 2 tazas de piña en cubos.

Preparación:

  • Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar por un par de minutos hasta que todos los ingredientes se integren.
  • Para esta preparación no se necesita agregar agua, ya que el jugo de la piña cuenta con mucha agua que ayudará a que todo se disuelva.
  • Se recomienda beber preferiblemente por las mañanas.