Licuados
Los batidos de frutas y vegetales le aportan beneficios al organismo. | Foto: Getty Images

Vida Moderna

Potente licuado casero para aliviar la gripa y fortalecer el sistema inmune

Su consumo ayuda a tener las defensas en óptimas condiciones.

Redacción Semana
7 de septiembre de 2023

En épocas donde el clima es variable se comienzan a dar picos de enfermedades comunes como la gripa. Para prevenir estos resfriados, los médicos y especialistas recomiendan tener altos los anticuerpos y defensas del organismo.

Existen frutas, verduras y demás alimentos que ayudan a tener en buen estado el sistema inmune y así prevenir las molestas gripas que pueden llegar a dañar un buen día.

Uno de esos alimentos es el jengibre. El jengibre es una raíz que trae grandes beneficios, uno de ellos es que cuenta con propiedades expectorantes y antitusivas, lo cual es beneficioso en casos de catarros y gripes, tal como lo indica una investigación en Journal of Ethnopharmacology.

Jengibre
El jengibre es una raíz que trae grandes beneficios al organismo. | Foto: NurPhoto via Getty Images

Además, si el jengibre es mezclado con manzana y zanahoria, crea un potente batido que ayuda a que las defensas se incremente.

El portal Saber Vivir es quien resalta esta bebida, la cual tiene un “efecto remineralizante al aportarle al organismo calcio, hierro, potasio y fósforo y varias vitaminas como la vitamina C, E, del grupo B y betacarotenos”.

Manzana y jengibre
La manzana y el jengibre son grandes aliados del organismo. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Según el mismo sitio web mencionado, además de fortalecer las defensas, sus ingredientes tienen en común la capacidad de calmar las molestias gástricas y la acidez, además de mantener la piel bien nutrida.

Jugo verde para la gripa

Los ingredientes para poder hacerla con los siguientes:

  • Una taza de espinacas
  • Una naranja
  • Una manzana
  • Una rama de apio
  • Un trozo de jengibre de 2 centímetros por cada porción.
  • 1/2 vaso de agua (opcional)
Expertos indican que los jugos ayudan a acelerar la ganancia de masa muscular. Foto: Getty Images.
Los jugos verdes ayudan a mantener las defensas arriba. | Foto: Foto: Getty Images.

Para prepararla hay que procesar los ingredientes mencionados en el extractor de jugos, con la naranja sin cáscara y la manzana sin corazón y el agua. En caso de no contar con extractor, se puede hacer el proceso en la licuadora, pero sin la naranja. Cuando se haya obtenido una mezcla homogénea, se sirve en un vaso y se le agrega el jugo de la naranja.

Jugo antigripal de guayaba

Los ingredientes para preparar este delicioso jugo son los siguientes:

  • Una naranja
  • Un limón
  • Una toronja
  • Una guayaba
  • Una rebanada de piña
  • Dos cucharadas de miel de abejas
La guayaba ayuda a mejor el rendimiento de los sistemas digestivo, excretor, inmunológico y nervioso.
La guayaba tiene un alto contenido de vitamina C. | Foto: Getty Images/iStockphoto

La preparación es muy sencilla. Solo se necesita procesar en el extractor de jugos todas las frutas, excepto la miel, la cual deberá ser agregada al momento de servirlo. Si se prepara en licuadora, toca cortar las frutas en trozos y sin semillas y licar con la miel hasta obtener una mezcla homogénea. Colar y servir.

La mezcla de todas las vitaminas en los batidos son una explosión de bienestar para el organismo, ya que los nutrientes van a ingresar al organismo de manera más rápida y serán procesados de una mejor manera.