![Uvas](https://www.semana.com/resizer/v2/WNCWLFKODJENVICKAXHEEWOVI4.jpg?auth=3c7fd9614a0c5eb74faa334cdecd171b2e9f13718cae9c091102392d69734b50&smart=true&quality=75&width=1280&height=720)
Cómo
Así se puede usar una servilleta para conservar las uvas por más tiempo
Las uvas pueden consumirse con la cáscara y las semillas.
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Las uvas aportan varios beneficios a la salud, ya que contienen propiedades antioxidantes, anticancerígenas, digestivas, hipolipemiantes, antiinflamatorias y cardioprotectoras, según el portal portugués de salud, nutrición y bienestar, Tua Saúde.
De hecho, indicó que los principales beneficios de la uva son:
1. Prevenir el surgimiento de cáncer.
![uvas verdes](https://www.semana.com/resizer/v2/VUOXAYQQZFBK7EE7UQSZ32HCSM.jpg?auth=95eb2bb5957a40babafbd05d24d05036d31fd27d2c76a7d4afaa1250ab694942&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
3. Disminuir el colesterol ¨malo¨o LDL.
4. Prevenir la diabetes.
5. Mejorar la memoria y el humor.
6. Mantener la salud de los huesos.
8. Mantener la salud de los ojos.
Ahora bien, para obtener los beneficios mencionados, se deben consumir 200 gramos diarios de uva, y para aprovechar todos los beneficios de esta fruta, es importante consumir la uva entera, con la cáscara y las semillas, que debe ser bien masticada antes de tragar.
No obstante, esta fruta tiene una vida útil limitada, pero afortunadamente, hay un truco casero que ayuda a conservar las uvas por más tiempo y solo se necesita una servilleta.
Así las cosas, para conservar las uvas con servilleta solo hay que envolver la uva individualmente en un trozo de servilleta, y después, se guardan en un recipiente hermético o una bolsa de plástico perforada para que se mantengan frescas y respiren. Adicional, es importante señalar que se deben guardar en la parte más fresca y seca de la nevera.
Beneficios de guardar las uvas en servilletas
- Absorción de humedad: la servilleta mantendrá seca la uva, ya que actúa como una barrera absorbente y previene la humedad.
- Protección contra daños: el envolver las uvas en servilleta ayudará a que no se golpeen, y pierdan la jugosidad.
![Uvas verdes y moradas](https://www.semana.com/resizer/v2/NYSRETWNJ5APLFMKK7ZRMKXKCM.jpg?auth=375c491aec74a2da5b888e511fe0fa0d739d12548bf472cab2289c9562eeae3c&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
- Prolongación de la vida útil: este truco ayudará a que la vida útil de la uva se extienda, pues mantiene su frescura.
Ahora bien, es clave tener presente que hay que saber elegir uvas, y una recomendación es que no tengan daños. Además, también hay que señalar que pese a que el truco de la servilleta conserva las uvas, lo mejor es consumirlas en el mejor tiempo posible.
Información nutricional por 100 gramos de uva
- Energía: 83 kcal
- Carbohidratos: 18,6 g
- Proteínas: 0,3 g
- Grasas: 0,5 g
- Fibra: 0,9 g
- Vitamina B1: 0,03 mg
- Vitamina B2: 0,02 mg
- Vitamina B3: 0,2 mg
- Vitamina B6: 0,09 mg
- Vitamina C: 1 mg
![Las uvas son populares para preparar vino, pero tienen un alto nivel nutritivo para hacer parte de una dieta saludable. Foto: Getty Images.](https://www.semana.com/resizer/v2/WO3RPFKGPBB2NFOYVH5NFEFHZ4.jpg?auth=40e60d0838745ed234c5be626fb06c59fd2aa5e6c9eab4d2c9a6e671eb05de8d&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
- Vitamina B9: 2 mcg
- Fósforo: 23 mg
- Potasio: 220 mg
- Calcio: 10 mg
- Magnesio: 8 mg
- Hierro: 0,3 mg
- Vitamina A: 15 mcg
Finalmente, también hay que indicar que la uva puede ser utilizada en preparaciones, como jugos, dulces, ensaladas, mermeladas, gelatinas, mousses o para la fabricación de bebidas como el vino.