Truco para calcular cuánto arroz se debe preparar para varias personas

El arroz es uno alimento infaltable en la dieta de muchas personas en Colombia y en distintas partes del mundo. Es un cereal por excelencia que es consumido por los seres humanos hace cientos de años. Tiene un color blanco muy marcado, aunque existen diversos tipos de este alimento, el integral es uno de ellos.

El arroz, aunque se suele consumir al medio día para el almuerzo, también se puede comer en la noche, para la cena. Sirve como un perfecto acompañamiento para otros alimentos o, en algunos casos, es el ingredientes principal producto en una preparación culinaria. Se puede encontrar con gran sencillez en cualquier supermercado de barrio o almacén de cadena.

“El arroz es un cereal consumido en casi todo el mundo desde tiempos remotos. Sus variedades son tantas y tan diversas que dan lugar a platos de lo más variado, tanto dulces como salados. Todas son ricas en vitaminas y en hidratos de carbono complejos y no contienen grasa. El arroz constituye el alimento básico de una parte muy importante de la humanidad y su cultivo está estrechamente unido al desarrollo alimentario de diversas sociedades”, dice el sitio web Puleva.

“Es el fruto maduro de un cereal de origen asiático conocido en botánica como Oryza sativa, de la familia de las gramíneas. Parece ser que la planta del arroz o ‘dravidic arruzz’ comenzó a cultivarse hace 7.000 años y es originaria del suroeste de Asia, desde donde se extendió a toda la India y al resto de los países asiáticos”, incluye.

El arroz más común, el blanco, es muy rico en nutrientes como, por ejemplo; proteínas de buena calidad, vitamina B1, calcio, vitamina B2, fibras, magnesio, vitamina B3, fósforo, vitamina B6, hierro, vitamina B9, zinc y otros nutrientes más.

El arroz, como bien se sabe, es muy fácil de preparar. Y, precisamente, sobre su preparación y consumo, una de las preguntas más comunes es ¿cuánto arroz se debe preparar para varias personas? Pues bien, esta cuestión la resolvió la plataforma digital Clara.

Truco para calcular cuánto arroz si se debe preparar para varias personas

“Calcular la cantidad de arroz por persona es de lo más sencillo. Partiendo de la base de que necesitarás 100 g de arroz en crudo por persona, solo tendrás que multiplicar esa cantidad por el número de comensales para saber la cantidad total de arroz en crudo que necesitas para tu receta. Indudablemente la cantidad podría variar según la receta, no es lo mismo una ración de paella o risotto, que una ración de arroz para guarnición”, afirma.

Aplicando este truco tan sencillo, el arroz podrá alcanzar para todos los seres queridos en una cena familiar. Es ideal que se acompañe con alimentos o productos con características saludables.